Bolu Gulung Kukus Batik

Cooksnap resep Bolu Gulung Batik Mbak Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 yang sudah berbagi resep dan cara membuatnya via Zoom meeting Bakerpad. Saya pakai loyang 24x24x4cm, karena Kukusan kecil ukuran 30x30cm. Mungkin cake terlalu tebal, jadi patah saat digulung.Untuk Motif batik saya pakai resep Mbak Olivia @oliviaru_2011#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik

Setelah mengikuti program Cocomba di bulan November 2020 , diisi sharing via WhatsApp #BandungSabilulungan_BolgusBatik , yang diisi oleh Ibu Siswaty Elfin Bachtiar dari Community Depok . Sangat menginspirasi membatik diatas loyang dengan adonan kue . First time dengan rasa deg degan dan tahan napas , akhirnya jadi Yeay 🤭 walaupun masih harus trial and error harus tetap semangat yang penting sehat slalu 😍😍💪Source : Siswaty Elfin Bachtiar#BandungSabilulungan_BolgulBatik#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Resep by Yoshi Nur ImamaSebelumnya tidak pernah terpikirkan untuk membuat bolu gulung bermotif batik, wow ngebayangin saja kayaknya ribed banget, bagaimana tidak...? Melukis dengan menggunakan adonan kueh......???tapi ternyata setelah mengikuti koleb kombes (kelas online bareng komunitas Bekasi) yang memdatangkan mba Yosi Nur Imama sebagai pengajar, semua anggapan susah dan ribed itu hilang, rasa percaya diri tumbuh dan hasilnya alhamdulillah lumayan, terimakasih mba Yoshi ilmunya sangat bermanfaat. Bolu gulung kukus batik ini aku buat untuk membalas surat cinta dari mamah cookoad yang bertema #Banggakirimrecook, terspecial untuk mba Yoshi yang baru aku kenal kemarin saat mengikuti kelas online bareng kombes.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Ini kedua kalinya membuat bolu gulung kukus motif. Setelah yang pertama gagal, ambyar, bolu retak saat digulung. Ternyata susah-susah gampang ya. Yang kedua ini cukup sukses saat digulung. Alhamdulillah... Walupun motifnya sederhana, yang penting sukses saat digulung 🤭😁Source: Dewi RatnaMinggu_15#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#BeresClover#Beres_BoluGulungLukis#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Clover#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r

First time bikin bolu gulung dan ada motif batiknya.. kalo motif batiknya ini sisa bikin motof batik di brownies kukus batik, karena sisa adonan batik nya masih lumayan banyak.. untuk resep adonan batik aku pake resep punya mbak @oliviaru_2011 bolunya aku pake resep punya mbak @putri_ryuna yg dipake setengah resep aja ya soalnya pake loyang ukuran 20x20Pas begitu matang bolunya, langsung kuarin dari loyang, oles selai dan langsung gulung.Grogi nggak ya? Jelas lah, lha wong blm pernah ngegulung bolu padahal sama mbak @MomsFirza_310571 udah dikasih tutorial nya dan harus mantap tp tetep aja tangannya ndredeg hahaha… alhasil bolu gulungnya retak dan pecah 🥲🥲😭Cuma ujungnya aja yg masih agak bagusan, not bad lah ya. Kudu latihan lg kapan2 buat bolu gulung.Makasih banyak buat mbak Ati Agus Sapto atas inspirasinya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_ngebatik#bakerpad_community

Udah lama pengen buat kue basah yang satu ini soalnya tiap buat pasti patah dan akhir nya berhasil juga buat bolu gulung kukus 😋😋

Source: Dapur G & C (YT)#Pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#rollcakemotif#bolugulungkukus

Source : Yoshi Nur ImamaAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊,Bulan September ini, Bedah Resep di Grup Clover tentang Bolu Gulung Lukis😍, sempat maju mundur maju mundur mau bikin atau mau bolos aja🙊😄. Dan akhirnya membulatkan tekad jadi tim mepet😅, terima kasih mbak Yuyun sudah menyemangatiku😘. Ku rela khusuk begadang tengah malam sampe subuh, demi menyelesaikan misi😝.Ini bolu gulung pertama saya, pertama bikin langsung yang bermotif. Dan ini motif yang simple menurut saya, meskipun tangan keder pas mulai ngegaris pke adonannya😅. Sempat degdegan ditiap step, dan hampir ngeblank pas waktu bikin adonan bolunya, hampir di All in one🙈😅. Allah maha baik, sampe saya merasa ada yang janggal, dan langsung cek lagi resepnya, wakakak.Aaah, pokoknya ini pengalaman terseru saya ngebaking😍. Soal hasil serahkan sama Allah aja, pasrah saya maah😆. Alhamdulillah berhasil😍, seneng banget saya, bahagia tiada tara😄.Bolunya enak, teksturnya lembut, manisnya pas...suka,suka,suka😍😍😍.Jazaakillahu khairan katsiran mbak Yoshi, si tangan ajaib sudah menginspirasi😘😘, semoga semakin sukses berkarya😉😊.#GA_TheNextLevel#gatnl_minggu18#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove💞Malang, Rabu-30 September 2020💞

Bismillah...Masih edisi HUT Kemerdekaan RI ke 77 jadi sengaja buat bolu gulung dengan warna merah putih sekalian ngabisin stok buttercream,bolunya enak lembut harum santan, oya santan bisa di ganti kental manis putih ya moms.Untuk resep bolu gulung lainnya bisa klik #BolgulBundaMelvySource : IG @yunmikomilanisti#BolgulBundaMelvy#BoluBundaMelvy#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke30

Hai cookpaders... Beres Clover bulan ini temanya Bolu Gulung Kukus, yang sebelumnya mbak @ Nur Yoshi , sharing ilmunya tentang bolu kukus ini. Ternyata susah2 mudah membuatnya. Setelah melalui kegagalan sampai 3 x , akhirnya yang ke 4 berhasil juga ... Horeeee..🤩🤩🤩. gak bisa di bayangkan rasa senangnya setelah membuka kertas bakingnya, ternyata aman, tidak ada nempel di kertas n tidak retak saat di gulung 😍😍😍. Hal2 yang saya perhatikan selama proses pembuatan bolu ini:1. Adonan untuk motif, harus benar2 putih n mengembang2. Adonan bolu, saat mengocok telur, SP n gula harus benar2 putih berjejak, karena kalau tidak , bolu akan bantat/keras.3. Yang paling penting , saat menggulung , bolu dalam keadaan hangat, bukan panas/dingin karena bisa menyebabkan bolu pecah.4. Saat membuat motif, perhatikan kertas baking nya harus benar2 rata tidak terlipat atau bergelombang, karena bisa juga membuat bolu retak / berlekuk.5. Saat sebelum membuat motif, sebaiknya loyang kertas baking di olesi dengan margarine tipis2 supaya bolu tidak lengket di kertas.Source : Nur Yoshi Imama#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#cookpadcommunity_ palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#PejuangGoldenApron3#MamiCay

Bismillah30 -09-2020 Akhirnya berhasil juga buat pr BeRes kali ni, walaupun setengah harian menghabiskan waktu di dapur tapi Alhamdulillah udah bisa buat bolgul kukus motif dengan begitu sabarnya membuat bolgul motif ni.Tapi ada yg sedikit mengharukan sebagian foto yg diambil tadi hilang😓😓padahal gambar step by stepnya lengkap tadi. Ni udh pada hilang 😩😩😩Utk hari ni saya telah mencoba 3x utk bolgulnya. Utk yg ketiga baru bagus, yg mengherankan lagi utk yg ketiga malahan motifnya saya buat langsung diatas kertasnya tanpa ad motif.Semangat, walaupun badan kurang sehat tp begitu bolgulnya berhasil serasa badan ni nga ada masalah.senangnya bisa belajar terus di setiap harinya.Makasih mba yoshi resepnya mantap😘😘😘#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#week18