Bolu Gulung Kukus
Source: Siswaty Elfin
Setelah kegagalan telak dengan roti tawar logo Cookpad saya masih keukeuh buat naro logo di kueh hahaha.
Pada dasarnya tak piawai jadina hasilnya seadanya. Tapi saya terus mencoba loh haha karena waktunya Give Love to Cookpad 😁 (Walau sebenarnya mata supeniran cc. Shafira)
Resep ini adalah resep bolu gulung batik milik ibu Sis yang kreasinya sudah sampai diberitakan. Dan saya juga beruntung bisa langsung belajar langsung dengan beliau.
Tidak ada yang saya ubah resepnya cuma ya beda tangan beda hasil. Saya mah atuh tidak canggih.
Bolu Gulung Kukus
Source: Siswaty Elfin
Setelah kegagalan telak dengan roti tawar logo Cookpad saya masih keukeuh buat naro logo di kueh hahaha.
Pada dasarnya tak piawai jadina hasilnya seadanya. Tapi saya terus mencoba loh haha karena waktunya Give Love to Cookpad 😁 (Walau sebenarnya mata supeniran cc. Shafira)
Resep ini adalah resep bolu gulung batik milik ibu Sis yang kreasinya sudah sampai diberitakan. Dan saya juga beruntung bisa langsung belajar langsung dengan beliau.
Tidak ada yang saya ubah resepnya cuma ya beda tangan beda hasil. Saya mah atuh tidak canggih.
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula dan SP. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi.
- 2
Kocok hingga mengembang dan berjejak. Tandanya dengan peak di ujung mixer.
- 3
Masukan perlahan sambil di kocok pelan santan dan terigu. Kocok pelan sebentar. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Jika ingin dilukis bisa diberi pewarna. Ambil 2 sdm adonan beri bubuk coklat aduk rata. Ambil dua sdm adonan baru tambahkan pewarna oren. Aduk rata. Masukan ke dalam plastik segitiga.
- 5
Buat gambar. Kebetulan saya mau membuat logo Cookpad. Gambar terbalik yaa supaya hasilnya nanti benar. Saya tidak berhasil membuat tulisannya. Taruh gambar di loyang lalu alasi dengan baking paper. Pertama gunakan warna coklat untuk membuat garis. Lalu tambahkan warna oren di sekelilingnya lalu tanbahkan adonan putih.
- 6
Panaskan dandang. Setelah panas masukan loyang dan kukus selama 3 menit. Lalu tambahkan sisa adonan dan kukus lagi selama 10menit. Angkat.
- 7
Biarkan sebentar. Lalu tambahkan isi. Butter cream sederhana: Kocok margarin dan gula halus. Oles di atas bolu. Dan taburi dengan keju. (Saya kehabisan keju). Bisa diisi dengan toping yang lain.
- 8
Gulung perlahan bersama baking papernya. Lepaskan baking paper pelan-pelan sembari tetap menggulung.
- 9
Biarkan sebentar supaya gulungan tidak lepas lagi. Lalu buka baking paper. Potong di kedua sisi jika ingin lebih rapih. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Buat temen suami ngeteh sore ini 😍 .. Ini aku modif sedikit, aku bikin 2x resep takut kalo 1 resep kurang bnyak,,hehehe minyaknya aku gnti margarin .. Terimakasih resepnya bunda Tin Tanz Kitchen (agustin_tan).. Love love pokoknya buat resepnyaa😍😍😘 cuss mulai buatnya bu ibu .. Hehehe
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Tetangga lagi hamil pengen bolu gulung, dadakan buatnya.. Alhamdulillah ga mengecewakan 😉😉Irit telur, pake 2 telur aja.. Jadinya 2 tp ukuran kecil ya bun..ga punya oven, dandang jg kecil..jd seadanya 😁😁
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
First trial ini ceritanya 😄.. Salah satu cemilan favorite sejak kecil. Maaf ya jika tidak ada foto step by step nya karena takut gagal makanya tidak ada niatan mengabadikan. Tetapi ternyata berhasil. Saya juga lupa ini resep darimana karena catatan saya ttg bolu ini lebih dari 5 resep. Ini saya pakai loyang 16cm, makanya ada adonan sisa dan akhirnya pakai wadah kecil sekitar 10cm. Idealnya menggunakan uk 20cm
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Source : Nike RahmaPertama kali bikin bolu gulung 😂 terlalu semangat ngasih selai, jd meluber🤣
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Bismillahirrahmanirrahim...Resep andalan yang ekonomis. Hasilnya lembut dan enak. Sebenarnya bolu yg saya buat ini resepnya sekalian buat bolu loyang bulat, dan berikut bila ingin membuat untuk 1 resep dengan loyang ukuran 22x27 cm.#CookpadCommunity_Malang
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Mari kita semarakkan podbar Colam akhir th 2023 ini dgn kreasi merah hijau . Sy membuat bolu gulung kukus dgn warna merah dan hijau yg cantiik banget warna nya , di padukan dgn selai strawberry membuat rasa bolu gulung ini endulita bangeeet .Resep ini sy ambil dari YT : Chalistaa KitchenYuuuk mbk @m3r_2808 @anggilstiar mana kreasi merah hijaumu 😍😍#SpecialPosbar_Colam23#MerahHijau_Colam#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community#Bakerpad_SemarakMerahHijau
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Belum bisa taklukan bolu gulung panggang 😌,jadi baru bisa bermain dengan yg kukus..semoga suatu saat bisa yg panggang🌼🍃🙏
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Teman2 lain sudah banyak yg setor resep utk BALON Challenge , saya mau ikutan juga ah, biar bisa dapetin Apron juga, pasti seru punya Apron yg sama dg Cookpaders di seluruh belahan dunia,. Untuk mengikuti challenge ini cukup dg setoran resep rutin dg bahan rahasia yg nanti akan disertakan dalam tiap resep, selama 26 minggu aja, gak lama kok...Kali ini sy bikin resep bolu gulung ekonomis, rasanya lembut, manis dan gurih, cocok jg utk isian Snack box.Info utk challenge ini bisa di lihat di sini ya moms :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan Mons;@cook_17620258@kiena@khalishakitchen#CookpadCommunity_Bekasi#TiketGlobalApron
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Intip resep mbak dewi ratna gara² si adek bikin dibikinin bolu gulung. Tapi karena gak punya oven kita kukus bolunya. Sengaja sisihkan beberapa potong dibawa ke masjid buat snack ibu² setelah mengaji. Ternyata semua suka, ujung²nya pada daftar order. Alhamdulillah membawa rejeki. Trimakasih mbak dewi inspirasinya..😊#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook3_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
ini resep aslinya di oven, tapi saya coba kukus ternyata jadi juga
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Note : saya pakai loyang kotak 22x22 cm. Selai nya saya pakai selai strawberry / bisa sesuai selera masing2 ya.
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Coba naklukin bolu gulung yang lagi viral dari bunda Hilda Amir,akhirnya sukses.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)