Піца - тоненьке тісто

Viktoria Slonetska
Viktoria Slonetska @panterkas

Дуже смачне і хрустке тісто , як у піцеріях. Дуже швидко готується, з доступних продуктів. Мій улюблений рецепт на дві великі піци. Бо сусіди збігаються на запах)) , а ми любимо пригощати)
Та й на другий день вона також дуже смакує , то роблю із запасом.

Піца - тоненьке тісто

Дуже смачне і хрустке тісто , як у піцеріях. Дуже швидко готується, з доступних продуктів. Мій улюблений рецепт на дві великі піци. Бо сусіди збігаються на запах)) , а ми любимо пригощати)
Та й на другий день вона також дуже смакує , то роблю із запасом.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
12 порцій
  1. 250 млВода(молоко)
  2. 7 гДріжджі сухі
  3. 2 ст. л.Олія
  4. 350 гБорошно
  5. щіпкаСіль
  6. 1 ч. л.Цукор
  7. Начинка по бажанню:
  8. Ковбаса
  9. Помідори
  10. Сир
  11. Кетчуп
  12. Майонез
  13. Гриби
  14. Оливки
  15. Тунець

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Кількість інгредієнтів дана на два противні, якщо треба один ділимо навпіл все окрім дріжджів!
    З теплого Молока з водою у будь-якій пропорції (я беру 50 на 50), дріжджів, олії, сіль+цукор, та борошна замісити м’яке тісто.
    Залишаємо наш клубочок у теплому місці на 20 хв.

  2. 2

    А тим часом займемось начинкою. Тут у кого яка фантазія: чи м’ясна, чи ковбасна, чи рибна начинка - кому що смакує)
    Я роблю дві піци з цих пропорцій, зазвичай з різними начинками.

    Зараз з холодильника вибираю все що є: залишки козиного сиру, моцарелу, ковбаси, маслини, помідори… тунець.
    Сири я перемелюю за допомогою блендера.
    Все інше нарізаємо.
    Замішуємо соус- майонез з кетчупом.

  3. 3

    Ділимо наше тісно навпіл, та перекладаємо частину, на змащений олією противень.
    Розтягуємо по формі. Змащуємо сумішшю майонез + кетчуп
    (чи аджика, сацебелі і т.п. по бажанню…)

  4. 4

    Викладаємо начинку. І ставимо у духовку на 20 хв при температурі 200*С.
    Поки випікається перша піца, займаємось другою)

  5. 5

    Готово) Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Viktoria Slonetska

Топ пошуку в

Коментарі (17)

Юлія
Юлія @yulia_ksu1314
Піцу тепер готую тільки за цим рецептом 🔥 і мама моя теж) дякую ще раз за цей чудовий рецепт ♥️

Схожі рецепти