Oseng oseng jantung ayam

Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06

Oseng oseng jantung ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
4 orang
  1. 1/2 kgjantung ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4cabai merah keriting
  5. 2 ruas jarilengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaGaram/penyedap

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Cuci bersih jantung ayam, lalu rebus hingga mendidih..lalu cuci bersih kembali

  2. 2

    Goreng jantung ayam setengah matang..lalu angkat.

  3. 3

    Rajang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai, geprek lengkuas.

  4. 4

    Lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu..hingga matang dan harum.

  5. 5

    Setelah harum dan matang masukan jantung ayam. Beri garam, penyedap, dan kecap..aduk hingga rata..

  6. 6

    Setelah rata koreksi rasa.
    Jika sudah sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06
pada

Komentar

Resep Serupa