Oseng-oseng Jantung Ayam
Lagi males banget masak, apalagi pergi ke pasar. Pas liat kulkas isinya cuma ada ikan Salem sama ayam. Eh si mami tetiba pulang bawa jantung ayam dari tempat pemotongan ayam. Daripada laper gegara males maem mendingan ngoseng jantung aja. Lumayan buat lauk sore ini, meskipun gak terlalu pedas yang penting semua senang.
Oseng-oseng Jantung Ayam
Lagi males banget masak, apalagi pergi ke pasar. Pas liat kulkas isinya cuma ada ikan Salem sama ayam. Eh si mami tetiba pulang bawa jantung ayam dari tempat pemotongan ayam. Daripada laper gegara males maem mendingan ngoseng jantung aja. Lumayan buat lauk sore ini, meskipun gak terlalu pedas yang penting semua senang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jantung ayam dengan air mengalir lalu marinasi dengan jeruk nipis
- 2
Rebus jantung sampai matang angkat lalu tiriskan
- 3
Sembari menunggu jantung agak dingin, rajang lembut Cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, Bawang putih, bawang bombai
- 4
Iris iris jantung ayam lalu sisihkan
- 5
Tumis bumbu yang sudah dirajang dengan 3 sendok makan minyak. Lalu masukkan irisan jantung ke dalam wajan
- 6
Masukkan garam gula dan penyedap rasa jika suka aduk aduk sampai rata. Koreksi rasa dan sajikan dengan sepiring nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng oseng Jantung Ayam Oseng oseng Jantung Ayam
Lihat di supermarket ternyata dijual juga jeroan jantung ayam dengan harga yang cukup mahal. 300 gr harganya 1.04€. Yang penting anak2 suka....;)
-
Oseng Jantung Ayam Oseng Jantung Ayam
Jantung ayam ini kesukaan suami, pertama kali saya masak ini suami sukaaa, jadi ini menu makan siang kedua kalinya masak jantung ayam. InsyaAllah masak masakan buat suami bikin pahala bertambah 😊 semangaaat yaa bunda cantik kalau masak, senyumnya yg lebaar biar masakannya jg tambah nikmat 😁
-
Oseng jantung ayam Oseng jantung ayam
Dulunya aku ngga pernah masak jantung ayam, karena emang ngga tau kalau dijual terpisah 😂Setelah menikah suami minta masakin nih jantung ayam, ya rada" bingung yaKatanya dioseng pedes aja pakai kecap 😁Alhamdulillah.. Sampai sekarang jadi kesukaan menu suami ❤️#PejuangGoldenBatikApron#jantungayam
-
Oseng Jantung Ayam Oseng Jantung Ayam
Ada jantung ayam sedikit karna beli ati buat mpasi ade, ya dipake makan sendiri aja, yg doyan cmn sendiri hehe
-
Oseng Jantung Ayam Oseng Jantung Ayam
Ini mah udah sering saya masak . Karena masakan ini favoritnya suami . Oia maaf saya tuh lupa foto bahan² nya jadi langkah²nya aja ya mommies 🤭 #cookpadcommunity_depok
-
Oseng Jantung Ayam Oseng Jantung Ayam
Takaran bahan dan bumbu sesuaikan sendiri dengan selera. Telor yang ada di foto, dibuat jadi telor dadar biasa. Ga dicampur sm jantung.
-
Oseng jantung ayam Oseng jantung ayam
Pngn msak yg simpel2, g lma2 d dpur,, blnja tdi pgi dpet jantung ayam,, bingung d apain,, d oseng aja buat buka puasa sekalian buat sahur#antiribet#siapramadan
-
Oseng jantung ayam Oseng jantung ayam
Gak sempet foto cantik 🫣 karena matang langsung di lahap rame2 😂😂 masaknya juga mendadak karena tetiba ada tamu dtag pagi2.....Disini anakku bantu geprek Laos ma serai 🤣Yukkk CoBoy keluarkan ide masak mu @BuDiyah @happy_endahsa @Winda_Arfan#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#GenerasiAprontis#MasakSederhana#MasakAlaRumahan#AlaJeungQhie#CookpadCommunity_Surabaya
Jemari Qhie -
-
Oseng jantung ayam Oseng jantung ayam
tantangan dari suami, olahan jantung ayam pertama yang saya buat. Alhamdulillah rasanya enak walaupun penampilannya masih menjadi PR ya 😅
-
Oseng Jantung Ayam Oseng Jantung Ayam
Rencana mau di sambal goreng. Tapi keburu ama waktu, jadi dioseng aja 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar