Cumi Saus Padang

Pawon Wincew
Pawon Wincew @pawon_wincew
jawa tengah

Yuhuuu saat ke ibuk warung liat ada cumi padahal udh lama gak liat jual cumi seringnya ayam dan aneka ikan 🐠🐋🐟

Dan tetiba kangen makanan d'cost cumi saus padang sama tumis kangkung balacan.

Yap jadi aku #pilihmasak hari ini karena sebenernya suka masakan rumahan sendiri daripada beli selain hemat juga terjamin kualitas kebersihannya, dan males antri nunggu serta menambah feeling takaran saat masak dan melatih agar jadi lebih pintar masak tentunya 😁
Dan aku #pilih masak hari ini karena kebetulan aku libur jadi marii cus kita bikin menu yang lagi dipengen 😋🤤
#happy cooking 👨‍🍳

Cumi Saus Padang

Yuhuuu saat ke ibuk warung liat ada cumi padahal udh lama gak liat jual cumi seringnya ayam dan aneka ikan 🐠🐋🐟

Dan tetiba kangen makanan d'cost cumi saus padang sama tumis kangkung balacan.

Yap jadi aku #pilihmasak hari ini karena sebenernya suka masakan rumahan sendiri daripada beli selain hemat juga terjamin kualitas kebersihannya, dan males antri nunggu serta menambah feeling takaran saat masak dan melatih agar jadi lebih pintar masak tentunya 😁
Dan aku #pilih masak hari ini karena kebetulan aku libur jadi marii cus kita bikin menu yang lagi dipengen 😋🤤
#happy cooking 👨‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
sekeluarga
  1. 500 grCumi
  2. Tomat buang biji dan potong2
  3. 3 siungbawang putih cincang halus
  4. 5 siungbawang merah cincang halus
  5. 1/2 butirbawang bombay cincang kasar
  6. Cabe merah sesuai selera haluskan
  7. Cabe rawit merah sesuai selera haluskan
  8. 4 sdmSaus cabe atau sesuai selera
  9. 2 sdmSaus tomat atau sesuai selera
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1 sdtgaram
  14. Perasan jeruk nipis
  15. 2 sdtmaizena larutkan
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Cuci bersih cumi, buang tulang punggung, kantong tinta hitam dan kupas kulit arinya.
    Kemudian potong2 sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe, tomat tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan cumi tumis sebentar, masukkan semua bumbu, Aduk rata.
    Masukkan air secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. (Jangan overcook agar cumi tidak keras atau alot)

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena aduk sebentar kemudian angkat.
    Yeri udah jadi deh.. Hmm yummy ditemenin nasi hangat dan tumis kangkung balacan 😋🤤
    Yuk cobain n happy cooking 👨‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Wincew
Pawon Wincew @pawon_wincew
pada
jawa tengah
belajar memasak n save resep biar gak lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa