Tumis Pokcoy Saus Tiram Bawang Putih

Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma

Biasanya kalau bikin tumis Pokcoy ditambah jamur atau fillet ayam. Kali ini kita bikin polosan pakai bawang putih aja. Inspirasi resep dari teh @BundaZAMKitchen ternyata sedap juga ya walau hanya dengan bawang putih. Bahkan rasanya lebih mantap segernya Pokcoy, gurihnya saus tiram dan wangi bawang putih.

#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Tumis Pokcoy Saus Tiram Bawang Putih

Biasanya kalau bikin tumis Pokcoy ditambah jamur atau fillet ayam. Kali ini kita bikin polosan pakai bawang putih aja. Inspirasi resep dari teh @BundaZAMKitchen ternyata sedap juga ya walau hanya dengan bawang putih. Bahkan rasanya lebih mantap segernya Pokcoy, gurihnya saus tiram dan wangi bawang putih.

#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 500 grPokcoy
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. 1 sdtkecap manis
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. 1 sdttepung maizena
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Pisahkan pokcoy dari bonggol bawahnya. Lalu rebus dalam air mendidih hingga matang namun masih berwarna hijau cerah.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga agak kering. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan air. Aduk rata lalu setelah mendidih tambahkan larutan maizena. Aduk hingga merata

  4. 4

    Tata Pokcoy yang sudah direbus di dalam piring. Siram dengan saus tiram yang sudah mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma
pada
Ibu empat anak yang senang belajar masakCookpad Community Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa