Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung, rebus (sisihkan)
  2. 1 ikatsawi hijau, potong-potong
  3. 2 buahwortel, potong korek api
  4. 5 lembarkol, iris kasar
  5. 1 batangdaun bawang, iris kasar
  6. 1 batangdaun seledri, iris kasar
  7. 1 butirtelur
  8. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  9. 1/4 cangkirair kaldu
  10. Bumbu-bumbu:
  11. 8 buahbawang merah, iris tipis
  12. 3 buahbawang putih, haluskan
  13. 2 sdtsaus tiram
  14. 1 sdtkecap manis
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, sisihkan, panaskan minyak masukkan telur, orak arik setengah kering, tambahkan bawang merah tumis hingga berubah warna dan harum, masukkan bawang putih, tumis kembali sampai harum

  2. 2

    Masukkan wortel, tumis hingga layu, beri bumbu garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kol dan sawi, aduk rata hingga sayur layu. Beri air kaldu aduk kembali.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Lalu masak sebentar supaya sayur setengah matang. Masukkan bihun, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan daun bawang dan seledri aduk kembali hingga rata, koreksi rasa

  6. 6

    Jika sudah pas, matikan api. Angkat, taburi bawang goreng dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
pada
Kediri, Jawa Timur
sekedar menyalurkan hobi, dan menyenangkan keluargaku terutama 2 krucilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa