Udang asam manis

mernih
mernih @cook_17022978
Kelapa Gading, Jakarta Utara

Source : Mbak D'Thira sutarto

Udang asam manis

24 orang berencana membuat resep ini

Source : Mbak D'Thira sutarto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar
  2. 1/2bawang bombay besar, potong tipis
  3. 2 siungbawang putih. Geprek iris
  4. 4 siungbawang merah, iris
  5. 5 sdmsaus sambal
  6. 4 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmmargarine
  8. 5 buahcabe rawit orange
  9. Jeruk nipis
  10. sesuai seleraGaram, gula pasir, kaldu totole
  11. secukupnyaair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci dan tiriskan

  2. 2

    Goreng udang sebentar saja buat hilangin airnya. Sisihkan

  3. 3

    Tuang margarine. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Sedikit layu tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, gula pasir, totole dan air. Aduk dan test rasa

  4. 4

    Masukan udang, aduk sampai udang matang dan saus mengental.

  5. 5

    Siap dinikmati 😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mernih
mernih @cook_17022978
pada
Kelapa Gading, Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa