Горіхи вибираємо за своїм смаком, я брала грецькі, перемелюємо їх, додаємо борошно, яйце, розтоплене вершкове масло та одну ложку меду, якщо тісто не збирається в грудку додаємо пару ложок молока.

До слив без кісточок додаємо дві ложки меду та ставимо проваритися 20 хв, посуд вибираємо з товстим дном. До крохмалю додаємо дві ложки води та додаємо до слив, проварюємо до загустіння, інтенсивно помішуючи. Даємо начинці охолонути.

Форму (в мене 18 см в діаметрі) застелити пергаментом, більшу половину тіста за допомогою пальців розрівнюємо по дну та формуємо невисокі бортики, викладаємо сливи, рештки тіста розкришуємо зверху довільно. Запікаємо при 170 градусах 20-25 хв.