Сирний торт з персиками

 Natalia
Natalia @cook_113616698
Львів

Легкий літній торт з пухкого бісквіту з вершково сирним мусом з персиками.
#експерименти #жовтий

Сирний торт з персиками

Легкий літній торт з пухкого бісквіту з вершково сирним мусом з персиками.
#експерименти #жовтий

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 години
12 порцій

Інструкція з приготування

3 години
  1. 1

    Готуємо бісквіт. Яйця збиваємо з цукром.

  2. 2

    Борошно з'єднати з крохмалем і розпушувачачем, додати до яєць, легко вимішати.

  3. 3

    Вилити в форму діаметром 25 см, спекти бісквіт при температурі 180° 30-35 хв. Після охолодження розрізати на 3 частини.

  4. 4

    Готуємо мус. Желатин залити сиропом з персиків. Залишити на 30 хв

  5. 5

    Вершки збити з цукровою пудрою і ванільним цукром.

  6. 6

    До сирної маси ввести кілька ложок вершків. Розтопити на водяній бані желатин і ввести його до сиру. З'єднати всю масу з вершками. Персики нарізати кубиками. З'єднати з мусом.

  7. 7

    На корж викласти половину мусу, другий корж, решта мусу. Поставити в холодильник на 3 години.

  8. 8

    Розтопити шоколад з маслом, залити верх торту. Боки змазати збитими 100 г вершків з пачкою ванільного цукру.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
 Natalia
Natalia @cook_113616698
Львів
@nataliasuma.lviv
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно красиво та апетитно! ❤️❤️❤️Ваш чудовий рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті!

Схожі рецепти