Салат зі смаженими баклажанами, свіжими овочами та фетою🫑

💛💙Светлана 💙💛
💛💙Светлана 💙💛 @cook_lanusya

Ті хто полюбляє баклажани, рецепт точно оцінять. Дуже смачно, підійде як до повсякденного столу, так і до святкового 🤗 Кількість овочів, сміливо можна брати по своєму бажанню.

#рецептисалатів #салатпікантний
#салатзбаклажанами #овочевийсалат
#салатзовочів #смачнийсалат #рецептиукраїнською #календар2026

Салат зі смаженими баклажанами, свіжими овочами та фетою🫑

55 кулінарів планують це приготувати

Ті хто полюбляє баклажани, рецепт точно оцінять. Дуже смачно, підійде як до повсякденного столу, так і до святкового 🤗 Кількість овочів, сміливо можна брати по своєму бажанню.

#рецептисалатів #салатпікантний
#салатзбаклажанами #овочевийсалат
#салатзовочів #смачнийсалат #рецептиукраїнською #календар2026

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт.баклажан (в мене 300г)
  2. 1 шт.помідор
  3. 1 шт.огірок
  4. 1 шт.солодкий перець
  5. 100 гсир фета
  6. 1 ст. л.крохмаль (кукурудзяний)
  7. за смакомсіль, приправи, зелень
  8. часник по бажанню
  9. для соуса, можна використати соєвий соус, трішки гірчиці та часник, а можна замінити готовим соусом "Солодкий чілі

Інструкція з приготування

  1. 1

    Баклажани нарізати кубиками. Посолити та залишити на хвилин 15. Як пройде час, промити та висушити з допомогою паперових рушничків.

  2. 2

    Огірки та помідори нарізати звичним для вас способом

  3. 3

    Перець нарізаємо, та обсмажити на пательні, змащеною масло, до пів готовності

  4. 4

    До баклажанів додати столову ложку крохмалю, перемішати. На гарячу пательню з олією, викласти баклажани, та помішуючи обсмажити до хрусткої скоринки. Чим більше масла, тим буде вдаліше скоринка. Викласти готові баклажани на паперовий рушник, щоб увібрав зайву олію

  5. 5

    Готові баклажани викласти на овочі, заправити соусом, я брала "Солодкий чілі". Зверху викласти сир фета та прикраси зеленню. По бажанню та смаком, сіль, приправи, але прийміть до уваги, солоність сиру.

    СМАЧНОГО ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
💛💙Светлана 💙💛

Коментарі

Схожі рецепти