家常的炒青菜，重點在一開始的爆香

#咱家的家傳食譜#傳承。味道#愛分享空心菜因為莖部中空而得名，有人稱呼它「應菜」或「蕹菜」。蔓性，在地上或水池邊橫行攀爬。主要營養成分維他命C、磷、鈉，多吃可降血糖、治療牙齦腫痛及中暑引起的紅眼睛和流鼻血等；血糖過低、手腳容易無故發麻或抽筋的人，不可多吃。[功效]空心菜是透明食物，含有鉀、氯等調節水液的液體，對防癌有益。

之前寫了很多食譜，感覺有點卡關，不知道要上什麼菜🤔😌但是一直記得之前藥頭老闆交代的話，說寫簡單家常的菜色最好。所以我來偷懶一下，今天來個台灣媽媽閉著眼睛都可以做的家常清炒空心菜。請千萬不要閉著眼睛炒蛤🤣❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

充滿油蔥香味的脆炒空心菜!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

#家常料理

老公本身愛吃蝦子跟我炒的空心菜，所以異想天開把兩個混在一起，味道吃起來蝦仁超級鮮甜也很開胃爽口

#宅家煮飯難得在家附近市場看到，當然要買一下❤️少爺很買單！吃了半盤👏🏻👏🏻

#小資女愛德林の食譜故事集每周二分享健康度100分的無負擔簡易料理，讓舒活食物幫助腸胃跳個健康操，還能學到食材相關的小知識本周食材：空心菜營養成分：空心菜含有大量維生素C和胡蘿蔔素，能增強人體的抗氧化性、有效阻止致癌物質的生成和抑制癌細胞的繁殖。空心菜的纖維質含量高，有助於腸蠕動、通便解毒

#金廚獎

#好料日記

《清炒空心菜》這麼美的一盤空心菜,怎麼炒才不會黑掉呢?請看我的小撇步～

#宅家煮飯 #空心菜 #清炒空心菜 #yichen料理簡單美味又快速！