Tongkol masak kecap
Ikan tongkol, dengan dagingnya yang tebal bisa diolah berbagai pilihan menu. Kali ini kita coba dengan masakan yang simple dan ringan.
Tongkol masak kecap
Ikan tongkol, dengan dagingnya yang tebal bisa diolah berbagai pilihan menu. Kali ini kita coba dengan masakan yang simple dan ringan.
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ikan tongkol, tanpa kepala ya. Kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih, marinasi dengan garam secukupnya. Goreng hingga matang tapi tidak terlalu garing.
- 2
Siapkan bumbu.
- 3
Iris2 duo bawang, cabe hijau, tomat, belimbing wuluh.
- 4
Panaskan 2 sdm minyak goreng di api sedang. Tumis semua bumbu iris dan daun salam, osreng hingga wangi dan tanek.
- 5
Tambahkan sedikit air. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir. Kemudian masukkan ikan tongkol.
- 6
Cek rasa. Masak hingga air menyusut. Ikan tongkol siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
-
Tongkol masak kecap Tongkol masak kecap
Dpt kiriman ikan tongkol 6potong dri ibu mertua tersayang...nah berhubung di rumah..cuma berdua aja ma suami...(eh..sbnernya bertiga ding..tp yg atu msh imuut..bru 2,5bln..jd blm bs ikutn ngabisin mknn..😄😄)jd msak pun sdikit2...(pak su lbh suka skali masak buat sekali mkn)...al hasil sore ni q msk 3 potong dlu tongkolnya...sisanya buat bsok pgi...
-
Tongkol masak kecap Tongkol masak kecap
Lagi bosen sama lontong kare...makanya bikin olahan yg pedes²....
-
-
-
-
-
Gereh tongkol masak kecap Gereh tongkol masak kecap
Menu buka puasa hr ini, yg simpel dan murah meriah tp bergizi. #BikinRamadanBerkesan
-
Tongkol tempe masak kecap Tongkol tempe masak kecap
Lihat tongkol di frezzer kasihan😂😂Mau di bumbu santan atau balado udah keseringan,jadi bosan....Jadi di bumbu iris pake in kecap aja....😀😀😀
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
Bosan dengan ikan tongkol yang hanya diolah jadi suwir tongkol, pepes atau pun disarden saja. Sesekali nyoba tongkol dimasak kayak ayam kecap,mumpung stok tongkol banyak.
-
Tongkol Masak Kecap Tongkol Masak Kecap
Kangen banget sama masakan mama. Biasanya tiap hari Sabtu aku masak ikan laut, karena suami ada keturunan Ambon jadi doyan ikan. Ikan laut yang paling gampang penanganannya menurutku Ikan Tongkol, hahaha.. Jadilah masak Tongkol Kecap aja ala mama ku. Sebelum eksekusi, telpon mama dulu untuk memastikan bahan-bahannya apa aja 😁Thank you, Mama 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar