Én kizárólag pontyból készítem a halászlevet, így szeretem, és tésztát sem teszek bele...😊

Sokféle recept létezik, mi így készítjük:

Tisza menti születésű lévén, mi tiszai halászlevet készítünk, ahogy most is, a még nyár végén, a Tiszán horgászott halból.Tiszapalkonyán a szüleim és a nagyszüleim is így készítik/készítették a halászlevet... és persze tészta nélkül.Az alaplevet mindenféle apróhal (törpeharcsa, keszeg, kárász) adja vegyesen. A fej és farokrészeket nem tesszük bele.A halászlébe az egész halszeleteket pontyból vagy busából szoktuk.Kb. annyi szelet ponty és/vagy busaszeletet rakunk a halászlébe ahány főre készül az.Lehet készíteni enyhén csípősen vagy csemegén, ki hogy szereti.#aranykoteny23

Volt egy szép körülbelül 2 kg-os ponty itthon apukámnál. Ebből halászlé készült. 😊 Mi más. 😃 Ezt a verziót szeretjük a legjobban. Ennek a receptjét osztom most meg veletek.

Gyerekkorom óta imádom, a hozzávalókat általában ki is fogom. 😊

Jó magam a Dunán horgászom,megfogom majd meg is fözöm. Legjobb bográcsban. Természetesen az ízeket lehet fokozni még, csípössel, fűszerekkel de ki, hogyan szereti.

Ez egy sajátos recept, itthon nagyon bevált, pikk pakk elfogyott🤤 azóta többször is készítem. Megunhatatlan!