Torta Di Mele (Italian Cake With Apples)

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Cake khas italy ini,enak banget sebagai teman minum teh disore hari. Kalo ada apel anak-anak bosan makan dibuat cake ini aja.
Sudah pernah buat sebelumnya,tapi kali ini diberi tambahan keju cheddar parut & almond slice,menambah rasa cake ini jadi lebih nikmat.
#Bakerpad_AnekaKudapan
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#MPASI

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grMentega
  2. 120 grGula halus
  3. 2 butirTelur
  4. 160 grTepung terigu
  5. 2 sdmTepung custard (bisa ganti maizena)
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 1/2 sdtSoda kue
  8. 100 mlsusu UHT
  9. 3 sdmkeju cheddar parut (kraft)
  10. 2 sdmalmond (haluskan)
  11. 2 buahApel
  12. 20 grGula halus untuk taburan
  13. 10 grBubuk kayu manis (bisa diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega, gula halus & telur dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, custard, baking powder dan soda kue.Aduk rata,lalu tambahkan keju cheddar parut dan almond yang sudah dihaluskan.

  3. 3

    Lalu campur dengan susu UHT, aduk rata dan masukkan kocokan mentega tadi dan aduk dengan menggunakan spatula.

  4. 4

    Oleskan margarin pada loyang kue uk diameter 20 cm atau loyang 22 cm jika tidak mau terlalu tinggi jadinya. Setelah dioleskan pasangkan kertas roti agar mudah diangkat setelah matang. Atau bisa juga memakai loyang bongkar pasang.

  5. 5

    Masukkan adonan tadi ke loyang. Lalu susun apel yang sudah diiris-iris diatas adonan cake, bisa juga menuang stgh adonan cake lalu susun apel iris. Lalu tuang lagi adonannya dan beri lagi apel iris. Sesuai selera saja.

  6. 6

    Nyalakan oven listrik dengan timer 60menit dan suhu 170°c dengan api atas bawah. Ketika sdh posisi 50menit masukkan loyang berisi adonan.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu dingin lalu angkat dengan kertas rotinya, dan dinginkan dirak.Beri taburan gula halus dan bubuk kayu manis.

  8. 8

    Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Resep Serupa