Carrot Cake🥕

Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
Jakarta

Cake dari wortel ? Iya wortel.. pertama agak ragu rasanya seperti apa ya, eh ngga nyangka ternyata enak loh.. Saya #PilihMasak sayuran favorit si kecil krn sesuai tema minggu ini yaitu wortel.. Cake ini bisa jadi alternatif snack sayuran buat anak2.. karena rasanya yg enak juga lembut, ditambah topping keju cheddar bikin cake ini tambah yummy.. 😋

#PekanPosbar
#PosbarMPASI
#MpasiWarrior
#MPASIWortel
#Bakerpad_anekakudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Week40

Carrot Cake🥕

Cake dari wortel ? Iya wortel.. pertama agak ragu rasanya seperti apa ya, eh ngga nyangka ternyata enak loh.. Saya #PilihMasak sayuran favorit si kecil krn sesuai tema minggu ini yaitu wortel.. Cake ini bisa jadi alternatif snack sayuran buat anak2.. karena rasanya yg enak juga lembut, ditambah topping keju cheddar bikin cake ini tambah yummy.. 😋

#PekanPosbar
#PosbarMPASI
#MpasiWarrior
#MPASIWortel
#Bakerpad_anekakudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Week40

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 🥕 Bahan Cake :
  2. 3 butirTelur
  3. 140 gramterigu
  4. 100 gramgula halus
  5. 50 gramgula aren/palem
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1 sdtbubuk kayumanis
  9. 150 gramwortel, parut kasar
  10. 70 mlminyak sayur
  11. 🥕 Bahan taburan :
  12. Secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama siapkan bahan lalu parut kasar wortel, sisihkan. Ke dalam wadah mixer telur, gula halus, dan gula aren hingga kental dan mengembang.

  2. 2

    Masukkan campuran terigu, baking powder, soda kue dan kayu manis bubuk sambil diayak. Kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga rata saja.

  3. 3

    Kemudian masukan wortelnya, aduk sebentar hingga rata. Terakhir tuang minyak, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada yang mengendap di bawah. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20 yang sudah dioles mentega dan dialasi baking paper, beri keju parut di atasnya. Panggang dengan api atas bawah di suhu 180°C selama 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya).

  4. 4

    Setelah matang keluarkan dari loyang, lalu potong sesuai selera, sajikan 💕. Serat 🥕nya itu lho..hmm...yum yum..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
pada
Jakarta
Happy Mom,Happy Baking,Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Menarik sekali Bun 😍 kapan2 coba 🤭

Resep Serupa