Mustáros lencseleves

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

Egyszerű, ám nagyon finom, és egészséges előétel ami gyorsan el is készül.

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. Hozzávalók 4 személyre:
  2. 30 dkgkonzerv lencse
  3. 1sárgarépa
  4. 1petrezselyemgyökér
  5. 1közepes vöröshagyma
  6. 1 gerezdfokhagyma
  7. 3-4 evőkanálétolaj
  8. 2 evőkanálparadicsompüré
  9. 1 kávéskanálőrölt pirospaprika
  10. 1 evőkanálmustár
  11. 2-3babérlevél
  12. A sűrítéshez:
  13. 1 csapott evőkanálliszt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát kockára vágjuk és az olajon aranyszínűre pirítjuk. Belereszeljük a fokhagymát, rászórjuk a pirospaprikát a lisztet, majd felöntjük 1 liter vízzel.
    Hozzáadjuk a lencsét, a karikára vágott zöldségeket, a babérlevelet és a paradicsompürét. Sózzuk, és lassú tűzön főzzük. Ha megpuhultak a zöldségek mustárral ízesítjük és az egészet összeforraljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek