Source: Vey Alodia's KitchenBismillahBaru ketemu sama pakis. Jadi langsung beli dan nyobain sayur pakis yang di tumis#berbagisaturesepsetiaphari#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda

Bisa masak ini kalo lagi mudik aja,soalnya kalo di carefo*r yg dijual daunnya udah tua2 jadi gak sedap lagi buat dimasak. Kalo dikampung daunnya yg dipake yg masih menggulung yaa. Jadi enak,empuk kriuk2.

Wah...si mbak sayur bawa pakis. Udah lama pengen bgt masak pakis.

Source : Vey Alodia's Kitchen#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Salah satu masakan andalan ibu saya karena pas musimnya sayur ini murah meriah beli langsung seikat gede banget, 3 hari bisa masak pakis berturut-turut. Entah ditumis, bumbu gulai, dibikin lodeh. Amboi mengencangkan ikat pinggang banget alias hemat. Motto ibu hemat pangkal kaya tapi tetap bisa makan nikmat. Beliau juga wanti-wanti jangan jajan diluar karena higenisnya dipertanyakan. 😃Motto itu saya terapkan sampe sekarang, makanya betah banget scroll resep di Cookpad. Tetap makan enak, bisa nabung karena hemat bisa masak sendiri, higenis dan sehat.Btw favorit saya sih pakisnya ditumis, bumbunya agak banyak dan kudu gurih. Laku keras deh di rumah..Note : Tumis pakis ini harus pakai jahe, kata ibu saya biar nggak pahit. 😘#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Yess yg simple lagi 😅Pokoknya ga boleh gugur..Udah itu aja#PejuangGokdenBatikApron

Akhirnya menemukan sayur kesukaanku di rantauan😭. Kata mami, orang jawa memang gak makan pakis jadi jarang yang jual. Sementara aku di Sumatera tiap minggu minta dimasakin ini.