Tumis Pakis
Nita Junita @cook_5334317
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pakis ambil bagian ujungnya saja yang melingkar. cuci bersih
- 2
Cuci bersih ikan teri. tiriskan
- 3
Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan ikan teri.
- 4
Panaskan wajan untuk menumis dengan minyak yang sudah disiapkan. gunakan api sedang
- 5
Masukkan bumbu yang sudah di ulek halus tadi. masak hingga kekuningan dan harum. kemudian masukkan tomat
- 6
Masukkan pakis muda, tumis hingga setengah layu. kemudian, masukkan air sesuai selera, garam, kaldu jamur dan gula. koreksi rasa
- 7
Setelah pakis sudah terlihat layu. matikan kompor. hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
memasak = obat stress 😜😜
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Hari ini pengen sayur tumis pedesss, hmmm akhirnya beli Pakistan😃, masakan sederhana tp bisa makan berkali2😉😉😉 wueeenaaak pokok eBahan2 nya jg mudah
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pakis Kalimantan.Saat berkunjung ke Pontianak, sengaja membeli pakis di pasar karena bentuknya agak berbeda dengan yg biasa aku jumpai... ditumis simple, sedapp!
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pertama kalinya masak sayur pakis. Kemarin2 tinggal makan aja 🤭🤭🤭.Dulu waktu kecil pernah diajak Bapak makan di rumah makan padang gulai pakis. Ga tau itu masaknya kurang mateng atau gimana jadinya agak berlendir 😬😬😬. Langsung black list lah si pakis ini 😐😐😐.Eh kemarin itu sempet ke Jember dan ada seorang ibu yang mau berbagi ilmu dan ngajarin cara masak sayur pakis biar ga berlendir.Dan kemarin ini ada yang kasih oleh2 sayur pakis dari daerah Pacet , Mojokerto.Tapi satangnya si pakis udah kelamaan tinggal di kulkas karena belum sempet ngolahnya. Jadilah dia mulai layu dan keriput.Kebetulan masih punya teri asin dari Bulek yang juga udah menghuni kulkas berbulan2. Tumis lah sebagai andalan. Pas dicoba kok beda dan enak. Approved lah 😁😁😁.#MasakTanpaSisa
-
-
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Sayur murah meriah ya kalo ditempatku. Karena tinggal metik aja dan gratis pula 😂. Biasanya kalo masak pakis saya sandingkan dg udang balado. Sederhana tapi istimewa.
-
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Ini pertama kalinya masak daun pakis. Hehehe.. karena tadi pagi lihat di pasar ada yang jual jadinya penasaran dengan rasanya, alhasil nyoba beli sedikit dulu dan di eksekusi deh.. hehehe.. resepnya aku dapat dari IG nya mbak @agustialidya88Source: dari IG mbak @agustialidya88#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Source : @eennuraeni#CoMBat2024#ACC_EenNuraeni#ArisanCooksnap#CookpasCommunity_Batam
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Ini pakis hasil blusukan di sekitar kebun sawit.Saya tinggal di area perkebunan sawit 😁
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
BISMILLAH..Di daerah saya di sebut sayur PAKU.Pernah tetangga yg orang luar Kalimantan tanya " ko bisa ya orang Banjar makan paku??."...🤭🤭Yok kita bikin lauk tumis paku biar perutnya kuat😃Kuat menghadapi kenyataan...#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Sreng... Sreng... Plung... Criing... Matang.. siap santap... #murahmeriah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12182185
Komentar