Asinan Mangga

Dibawain panenan mangga dari kakak. Awalnya pak suami ngide bikin bolu mangga. Dipikir-pikir kok ya susah ya bereksperimen yang terlalu ekstrim, secara aku bikin bolu biasa aja masih lebih banyak gagalnya 🤭
Akhirnya dibikin asinan mangga aja. Kali ini inspirasi resep dari @arnimunawati83. Aku bikin 2x resep aslinya (kecuali bahan utama mangga, tetap sesuai resep) karena ingin air asinannya lebih banyak.
Asinan Mangga
Dibawain panenan mangga dari kakak. Awalnya pak suami ngide bikin bolu mangga. Dipikir-pikir kok ya susah ya bereksperimen yang terlalu ekstrim, secara aku bikin bolu biasa aja masih lebih banyak gagalnya 🤭
Akhirnya dibikin asinan mangga aja. Kali ini inspirasi resep dari @arnimunawati83. Aku bikin 2x resep aslinya (kecuali bahan utama mangga, tetap sesuai resep) karena ingin air asinannya lebih banyak.
Cara Membuat
- 1
Kupas buah mangga, lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Haluskan (uleg / blender) cabe & terasi.
- 3
Didihkan air. Masukkan cabe & terasi yang sudah diuleg / diblender tadi. Masukkan juga gula merah, gula pasir, asam Jawa, & garam.
- 4
Masak sampai gula larut. Angkat dan dinginkan.
- 5
Tunggu sampai biji cabe mengendap di dasar panci. Tuang air asinan ke dalam potongan mangga. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbunya lebih meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Mangga Asinan Mangga
Week 36Minggu ini warga JCCo Masak resep teman yaitu ke akun cookpad mm Anna @Rohanacake , kebetulan pak suami bawa mangga mengkel dari tempat kerja.Liat di akun mm Anna ada resep Asinan Mangga, https://cookpad.wasmer.app/id/r/10743480Ya udah cuss kemaren siang bikin,diinepin kulkas semeleman biar bumbu meresap.Besoknya saya icip Masya Allah enak beet seger dinikmati disiang hari,👌😍Yuk mumpung lagi musim mangga, bikin asinan ini. 💪🤗#PejuangGoldenBatikApron#MRT_Rohana#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Mangga lagi musim-musimnya, Indonesia memang Negeri yang melimpah ruah akan hasil kebunnya. Seperti bulan ini yang sedang panen Mangga. Kebetulan dapet Mangga muda dari tetangga, eh Cocomtang ada event Pizza temanya Seger Bingits, langsung aja cari resep dan eksekusi. Resepnya aku dapat dari CP @MomsFirza_310571 . Pokok'e suegerrrrrr rek 🤭Bisa lihat resep aslinya juga yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10840101-asinan-mangga-66?invite_token=gurvRUbSmeCrTisjgqCQCw8b&shared_at=1624442558#CocomtangPost_SegerBingits#CocomtangGA_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang#PekanCooksnap#Mangga#Asinan#AsinanMangga Anik P@won Qulo -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Dapat kiriman mangga dari tetangga...dan ini cocok banget dibuat asinan mangga. Meliana -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Dari dulu saya ini mangga lovers. Terutama yg masih mengkal. Rasanya asem asem gimana gituu 😄😄. Liat resep asinan mangga seliweran di fb, akhirnya cuzz bikin, kebetulan punya mangga mengkal di lemari es. Rasanya asem, manis segaarr. Apalagi dinikmati pas cuaca panas 😊😊 Dapur bunda Atha -
Asinan Mangga Asinan Mangga
#asinan #asinanbuah #mangga #asinanmanggaSuatu waktu dapat oleh-oleh mangga tapi buahnya agak asam. Supaya nggak terbuang percuma, akhirnya dibuat asinan saja 😊 Rachel Esther Sahetapy -
Asinan Mangga Asinan Mangga
#CocomtangPost_SegerBingit#Cookpadcommunity_Tangerang Musimnya mangga Indramayu, langsung beli 1 kg yang mengkel. Buat asinan dari Cooksnapnya bunda Erni0787, rasanya suegeer. Anak saya sampe doyan, bapaknya ya sama. Indah Tuwiarsih -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Musim mangga banget nih ya, biar gak bosen makannya.Bikin asinan mangga trus masukin kulkas,makannya siang².Aduhh seger banget 😍Gampang banget bikinnya 😁 Wiwik Biyanti -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Mangga di depan rumah sedang berbuah lebat dan mengkel.. akhirnya kepengenlah bkin asinan mangga.. yukkklah eksekusi hai para pecinta mangga asem.. Marilin DA -
-
Asinan Mangga Asinan Mangga
Musim mangga melanda. Ini salah satu makanan fav-nya mama. Panas2 enaknya makan yg pedes2 seger, bikin air liur sampe ngeces2 gt. Heheh. Karna ada sisa kiwi di kulkas, jadi cemplungin aja jadi satu. Resepnya dapet dari mama.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu nurina sari -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Gegara kemarin praktek buat asinan, akhirnya sukaa dengan asinan buah. Nahh, Kali ini saya coba buat asinan mangga. Berhubung buah mangga dari pohon sendiri jadi murah meriah tentunya. Untuk bumbu kuah asinan sedikit berbeda dengan resep sebelumnya. Tapi tetap syegerr 😉😍#PejuangGoldenApron3#Week21 Tata Fada -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Yuk coba bikin asinan ini, buahnya bisa suka2 kita dan sesuaikan dgn isi kulkas 😄 karena kmrn punya byk mangga jadilah asinan Mangga ini.. riapatria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar