Karena doyan banget Sama perkedel.. tapi beli diwarung nasi Padang terus.. hehe. Akhirnya coba coba bikin sendiri .. rasanya malah kayak perkedel di KFC*

Tipsnya daging/kornet/smoked beef digoreng terpisah dulu bun, supaya sudah matang terlebih dahulu, baru dicampur ke adonan kentang.Kalo langsung dicampur ke adonan kentang khawatir nanti tidak matang sempurna krn bulatan perkedel kan tebal..Selain itu bumbu halusnya juga ditumis dulu dengan sedikit minyak supaya sudah matang. Jadi nanti rasa perkedelnya tidak getir karena bumbu belum matang..

Banyak yang bilang ribet kalau masak perkedel, tapi anak anak suka 😘, jadi pas masak dibayangin aja muka anak anak pas lahap makannya😉

Bikin perkedel untuk pelengkap soto ayam kampung

Awalnya gak suka perkedel karna pernah cobain punya tetangga ternyata keras dari suka aku gak suka kentang, karna pikiran ku semua perkedel pasti keras kurang enak.Tapi pas julak aku bikin perkedel untuk acara selamatan rumah baru ku dan beliau bikinin perkedel, saat proses penggorengan julak aku nyuruh cobain, awal aku mau nolak tapi gak enak, akhirnya aku paksa makan, ehh gigitan pertama ternyata enak dan gak keras dari situ aku jadi suka perkedel kentang dan pikiran kalo perkedel kentang itu keras gak ada lagi.Kata julak bikin perkedel kentang ini tergantung banyaknya bahan campurannya.Udah lama bngt pengen perkedel kentang tapi baru kesampaian sekarangSource : @vie_ol#BamasakBaimbai#TakjilGurih#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis

Syudah sering bikin perkedel kentang sebenernya, karena adik ku suka banget sma lauk yang satu ini dan dia mesti nambah kalo aku bikin perkedel

Inget masa kecil suka bgt makan nasi anget pake perkedel aja😅, jadilah bikin perkedel yang mengingatkan masa kecil sebelum negara api menyerang. Buatnya mudah dijamin endeuus pisan, happy cooking rekan masak sekalian

Halo sobat cooking, Siapa yang tak kenal makanan satu ini? Gampang banget loh buatnya. Lets try 😊👌🏻👌🏻👌🏻

Perkedel ini resep dari ibu aku praktis caranya dan bahannya#pejuanggoldenbatikapron#week27#pekanposbar

Sabtu, 7 Desember 2019Dulu mamah sering bikin tiap minggu karna anak-anaknya suka sekali perkedel, untuk lauk makan atau gadoin gak cukup 1 makanya pasti bikin dalam jumlah yg banyak 😂Klo liat kentang emang keinget perkedel bikinan mamah berhubung jauh jadi perdana nyoba bikin sendiri~#SemuaTentangIbu#KhasMasakanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2

Aq sm paksu sama2 doyan perkedel tp beberapa kali bikin pas d goreng hasilnya lembek dan banyak minyak jd g enak d makan. Pas ada acara d rmh mertua kebetulan bulek yg masak,ada soto sm pelengkap2nya jadilah aq bertanya resep si perkedel. Ternyata sodara-sodara itu perkedel d kasih telur d dlm adonannya. Besoknya aq coba eksekusi dan hasilnya mantap jiwa hahaha....

Pelengkap sayur sop, karena anak - anak kurang suka kentang dan daun - daunan di sayur sop, alhasil buat perkedel biar ada tambahan karbohidrat dan sayuran juga 😊