Cara Membuat
- 1
Campurkan bubuk kari dan bubuk cabai,beri air secukupnya,aduk rata hingga menjadi pasta
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.Masukkan pasta kari,tumis hingga pecah minyak
- 3
Masukkan ayam cincang,tumis hingga berubah warna
- 4
Masukkan kentang dan wortel,tambahkan air dan daun kari.Masak hingga air menyusut,masukkan air asam jawa dan koreksi rasa.Masak hingga isian kering
- 5
Campurkan semua A kecuali air.Aduk rata hingga tepung berbulir.Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang pas
- 6
Campurkan semua bahan B,uleni hingga menjadi adonan.Bungkus dengan plastik dan diamkan minimal 15 menit
- 7
Bagi adonan masing2 menjadi 4-6 bagian,bulatkan.
- 8
Ambil 1 bagian adonan A,pipihkan.Letakkan 1 bagian adonan B dan bungkus rapat.
- 9
Gilas adonan dan gulung,pindahkan posisi adonan menjadi memanjang dan gilas kembali lalu gulung,sisihkan.
- 10
Potong gulungan adonan sesuai selera,pipihkan dan beri isian kemudian rapikan dan goreng hingga kuning kecoklatan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Karipap Pusing


Karipap Pusing


Curry Puff / Karipap Pusing


Ayam Kentang Kari isian Curry Puff / Karipap / Pastel / Epok² / Risol, Roti Goreng dll


Karipap Pusing


Karipap Pusing


Curry Puff | Karipap Pusing


Karipap Pisang Coklat


Karipap Pusing


Curry Puff Pusing


Karipap Pusing


Karipap Pusing Isi Kari Ayam


Curry Puff Dinosaurus


Curry Puff (Karipap) Pusing


Karipap Pusing


Karipap Pusing


Pastel Keong


Karipap Pusing/Curry Puff/Pastel Singapur


Karipap Curry Pusing


Pastel Karipap


Curry puff (karipap)


Curry Puff/pastel pusing


Karipap Pusing


Chicken Curry Puff


Curry Puff /Pastel Pusing


"Karipap Pusing"


Curry puff /Karipap pusing


Karipap Pusing (Pastel Singapura isi kentang)


Pastel Karipap Pusing renyah


Curry puff (karipap pusing)

Komentar (8)