Rujak legi (Rujak manis) khas jawa timur

Chita Frismaya @frismaya19
Ada sisa buah nanas dari acara Maulid kemaren, panas2 enaknya ngerujak aja..
Cara Membuat
- 1
Kupas, bersihkan dan cuci bersih buah nanas, potong2 sesuai selera, sisihkan. Bisa ditambahkan buah lain jika suka.
- 2
Siapkan di cobek bahan2 yg akan di uleg. Kacang, asam, cabai, gula, garam, terasi, baput. Uleg sampai sedikit halus kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air agar mudah mengulegnya.
- 3
Bisa sesuaikan kekentalan bumbu, bila terlalu kental tambahkan air lagi. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rujak manis Rujak manis
Kemarin beli pepaya buat anak2 ...masih sisa sekalian aja tak belikan nanas dkk..dibuat rujak😁 Fifin Anggraini -
412. Rujak Petis khas Jawa Timur 412. Rujak Petis khas Jawa Timur
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Salah satu olahan petis dengan campuran sayur, buah juga protein dari tahu.....Masakan simpel tapi beli petisnya harus dionlineshop yang bikin jadi masakan ini istimewa wkwk...Salah satu resiko hidup diperantauan, ingin masakan khas ya hrs beli bahannya di onlineshop hehe...Yang bikin enak dan aroma khas tentunya penggunaan petis, jadi tidak bisa diskip atau diganti ya...alias wajib.Saya recook n modified dari resepnya bunda Diah Didi.#BALONChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GenkPejuangDapur#Cookpad_Id#Pais_SeasoningSauce Eni henie -
Rujak Buah Rujak Buah
Liat di kulkas ada sisa buah jambu tinggal tiga biji, ga ada juga yang mau makan dari kemaren haha akhirnya saya eksekusi jadi rujak Fatma Wati Sufyan -
Rujak Buah Rujak Buah
Lagi musim buah dan pas belanja lihat orang jual nanas besar. Panas2 seger kayaknya buat rujak. Cus beli 1 siang2 eksekusi rujak 😁😁😁👍👍👍#DiRumahAja#MingguCeria Dian Pertiwi -
Rujak Nanas Rujak Nanas
_17.06.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week24Lagi pengen makan rujak buah tapi buah dalam kulkas cuma ada nanas doang, yasudahlah bikin aja daripada ngecess yak 😆😆.. IfaRaa -
Rujak buah Rujak buah
Assalamualaikum..Siapa sih yang gak doyan rujak, kalo lagi pada kumpul-kumpul rasanya ada yang kurang kalau gak ada makanan yang satu ini, jadi ngobrol sambil nyocol rujak buah 😁makanan yang satu ini siapapun bisa membuatnya karena bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan cara pembuatannya yang sederhana, kalau dulu di kampung ketika saya sekolah, rujak mentimun aja pun jadi asalkan dinikmati bersama teman-teman, jadi jika musimnya jambu air ya bikin rujak jambu air.Dikehidupan masyarakat Sunda ada konsep Tritangtu yang banyak diaplikasikan pada kehidupan sehari-hari masyarakat Sunda. Salah satunya pada sajian rujak, dalam dunia bawah dalam rujak diwakili oleh buah dari jenis umbi-umbian yang tumbuh dibawah tanah atau di akar pohon, contohnya bengkuang. Sementara dunia tengah diwakili oleh buah-buahan yang tumbuh di atas tanah namun tidak di tempat yang terlalu tinggi, contohnya buah nanas. Kemudian dunia atas diwakili oleh buah-buahan yang tumbuh di atas pohon, seperti manga atau buah-buahan lainnya yang buahnya berasal dari atas tanah. Maka, keseluruhan sajian rujak lengkap mewakili konsep tritangtu dengan penggambaran dunia atas, tengah, dan bawah. Rujak merupakan wujud dan simbol sebuah keseimbangan dunia (dikutip : dari Greatnesia. Id)#KreasiDepok_DariBuah#AnekaOlahanBuah#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Bumbu Rujak Kacang Mede Bumbu Rujak Kacang Mede
30/08/2021 (411).....siang ini di Bekasi puanasee poolll,pengen makan yg seger2 dan pedes,soalnya ngantuk jg apalg menjelang ashar begini. Ngerujak emg paling cocok deh buat ngilangin ngantuk dan bikin seger. Buka kulkas cuma ada timun 3 buah dan jambu kristal 1 buah,akhirnya wa tkg sayur beli nanas dan bengkuang,krn di rmh adanya stok kacang mede ya udh aja rujaknya pake kacang mede,kebetulan ada sisa kacang mede sangrai wkt tempo hari bikin roti. Krn sholgan bungsu sy gk mau pedes jd sy pake cabe cuma dikit yg ada di kulkas aja sisa kmrn wkt metik cabe di halaman belakang,mau metik lg ke belakang kok ya males panas2 keluar#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Rujak Petis Khas Jawa Timur Rujak Petis Khas Jawa Timur
Sudah lama aku pingin makan rujak petis tapi di tempat kan ga pernah ketemu yang jualan dulu sekali waktu masih tinggal di daerah kabupaten sering beli ketika jam istirahat maksi kebetulan disana banyak warga pendatang dari Jawa, pas pindah ke Kota sudah tidak pernah lagi makan nya beruntung kenal Cookpad jadi mau makan menu daerah mana saja sekarang jadi mudah dan bersyukur nemu resep dari dapur nya teh Heni @henie80 pemenang arisan minggu ini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Rujak buah manis (rujak legi) Rujak buah manis (rujak legi)
Dpt bnyk buah dari acara maulid nabi. Dibikin rujak seger.. Evi Wijayanti -
Rujak Buah bumbu kacang Rujak Buah bumbu kacang
siang2 panas2,,pengen banget makan rujak buah..lihat di kulkas ada jambu air sama mangga muda, dan ada sisa kacang goreng juga.. cuuuz wes di bikin rujak.. 😅 Little Kitchen -
Rujak serut terasi Rujak serut terasi
Hmm, siang panas2 pengenya ngemil yg seger2. Nah wktu lht di lemari es, lht buah....tpi blm lengkap kl ngak ada mangganya, jadi ambil deh tu mangga dr pohon samping rumah trs mulai buat rujak serutnya.... isa -
Rujak Buah Rujak Buah
Mood booster hari ini, ga perlu nonton oppa , cukup rujak ajaa 😆😆Buah-buahan sesuaikan aja ya dengan yang ada.Di saus kacangnya, tambahkan nanas ulek supaya lebih seger 🤤🤤🤤#olahanbuahlingga#rujakbuah #rujaklingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16560644
Komentar