Mie Goreng (Bakmi Jawa Goreng)

Bismillah
Assalamu'alaikum, ini mie yang paling sering di request sama suami, katanya kalau belum bosen mau minta di bikinin terus, MasyaaAllah beneran enak memang, mirip-mirip bakmi jawa yg biasa ada dimana-mana kalau di Jogja..
Biasanya memang udah pakai resep ini, hanya dapat inspirasi cara dari ci @xanderskitchen kalau mienya abis di rebus itu di kasih kecap sama minyak, dan bikin nambah enak...
Mie Goreng (Bakmi Jawa Goreng)
Bismillah
Assalamu'alaikum, ini mie yang paling sering di request sama suami, katanya kalau belum bosen mau minta di bikinin terus, MasyaaAllah beneran enak memang, mirip-mirip bakmi jawa yg biasa ada dimana-mana kalau di Jogja..
Biasanya memang udah pakai resep ini, hanya dapat inspirasi cara dari ci @xanderskitchen kalau mienya abis di rebus itu di kasih kecap sama minyak, dan bikin nambah enak...
Cara Membuat
- 1
Rebus mie, tiriskan, masukkan mangkuk, beri 1 Sdm minyak goreng + 1 Sdm Kecap Manis, aduk rata, sisihkan
- 2
Sangrai kemiri dan ebi bersamaan, haluskan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dan cabai rawit utuh sampai harum, orak-arik telur, masukkan sosis, pokcoy, kol, seledri dan daun bawang, aduk rata (tambah daging ayam pasti lebih enak, sy lg kosong)
- 4
Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata
- 5
Masukkan mie, jika dirasa kering tambahkan air secukupnya, masukkan 1 Sdm Kecap Manis (bisa tambah sesuai selera)
- 6
Aduk rata sampai bumbu meresap, angkat dan taburi bawang goreng
- 7
Siap disajikan, dimakan malem-malem anget-anget pakai kerupuk:))
Resep Serupa
-
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Alias mie tek tek. Kalau di abang abang memang isinya cuma telur dan sayuran kol, itu aja dah enak bgt. Bahan lain bebas bisa ditambahkan...kalau saya tambah bakso (bakso sapi mix bakso ikan) dan sawi hijau biar lebih rame dan sehat.Sebagai info saya pakai 1 bungkus mie telur spesial cap 10001. Karena pakai mie basah jadi kalau rebus mie ini, harus diurai dulu mienya baru cemplungin ke air mendidih agar tdk menggumpal ya. Beda ama mie telur yg kering. Pastikan rebus sesuai petunjuk kemasan agar tidak kelembekan. Pakai mienya bebas, saya kebetulan mau coba aja pakai mie merk 10001 ini.Akan lebih mantap jika disajikan bersama acar timun dan emping...berhubung dah malas bgt nyiapinnya..terpaksa hanya tabur bawang merah goreng...😆... jujur aja dah malas malasan setor resep akhir akhir ini. Semoga tetap semangat dalam #BerburuCelemekEmas ...yg pastinya masih panjang perjalanan....baru mggu ke 13 dari 52 mggu...haiyaa...😆#Resolusi2019#CookpadCommunity_JakartaBarat#CookpadCommunity#PesananOjol#BikinsendiriSource : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?via=androidsharesheet&shared_at=1554100795 李安娜💖 -
Mie/bakmi goreng jawa Mie/bakmi goreng jawa
Mi goreng/bakmi goreng ini jadi salah sati menu favorit buat sarapan di rumah, dibikin ga pedes atau agak manis kesukaan anak2 kalau yg tua sih tinggal tabur boncabe aja 😁😁😁 atau pakai potongan cabe rawit....pokoknya endes deh 👌👌 Santy Ermawati -
Bakmi/Mie Goreng Jawa Bakmi/Mie Goreng Jawa
Masak simpel nan kilat tapi disukai sama semua anggota keluarga 🤭😅🥰 Indah Arifianingsih -
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Mie Goreng Jawa ini disajikan ketika Keluarga dari Padang datang Berlebaran ke rumah Kami di Bukittinggi. Alhamdulillah semuanya suka dan Mereka bilang Enaak 👍👍. Alhamdulillah🤲 ❤💞❤💞❤💞.Source : @xanderskitchen (1, 2 cs).#Bainai25_HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_SumBar KasMira -
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Hari ini buru2 bikin sarapan pagi utk papanya anak2. Dia suka mie goreng Jawa, kali ini coba bikin sendiri aja ah 😊😁Ternyata anak2 juga suka, sip...👍resep ini gak kalah dng mie goreng Jawa yg kita beli di luaran!Sumber resep:@xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/838770#MieTime#GAS2025 Ulla -
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Anak Lanang ku yang pertama suka sekali dengan yang namanya Mie. Pagi ini aku bikinin mie goreng Jawa aja buat sarapan temen makan nasiSource: @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=Dys2n6Y8pdhiC8ctqXadrZkT&shared_at=1624103628#CookpadCommunity_Depok#PekanCookSnap Astiya Lestari -
-
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Mie instan, mie telur, salah satu yang selalu ada dirumah, selalu punya stok hehehe.. selalu jadi penyelamat saat mager melandaAda posbar dan cookies dari cocomtangKita buat mie goreng jawa kali iniSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=N8bAbtniA7ss5dMxiwMBUeaX&shared_at=1615525218#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MieApa#PekanPosbarMie#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#MingguKe40 Najihatur Rejki -
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Cari resep mie yang simple langsung kepoin buku resep nya ci Xanderskitchen dan dimodif sedikit dengan tambahan sawi hijau 😊 Aliefa -
-
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Assalamu'alaikum....Slmt malam cookpaders...makan malam apa hari ini?Kebetulan masih mau setor tema perMiean untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta, jadi pas bgd buat makan malam bikin yg anget-anget kemebul...makannya sambil bayangin sangit-sangit kebul areng buat masak bakmi jawa pake anglo beneran🤣🤣. Bakmi jawa ini resep rumahan ala ibuk saya, pas klo musim hujan sprti akhir2 ini yaa.#BismilLah#PejuangGoldenApron3#EnaknyaMIEkirinKamu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
📝Rabu05Maret2025. Bismillahirrahmanirrahim...Mie goreng Jawa berasal dari Jawa, Indonesia, terutama dari daerah Jawa Tengah. Mie goreng Jawa memiliki cita rasa khas dan bumbu rempah yang melimpah. Mie ini dimasak dengan cara digoreng bersama bumbu yang mirip dengan mie godog, tetapi tanpa kuah.Bakmi goreng Jawa memiliki tampilan warna mie yang agak kecoklatan dikarenakan adanya campuran kecap. Isian bakmi goreng jawa terdiri dari bahan mie kuning, telur, daging ayam suwir, bakso, dan sayur-sayuran. Mie goreng Jawa sering disajikan dengan tambahan irisan tomat, acar, kerupuk/emping dan taburan bawang goreng di atasnya. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lebih gurih dan manis dibandingkan mie goreng dari daerah lain karena adanya tambahan kecap manis khas Jawa.Bikinin permintaan Mama kepengen makan mie goreng kaya di orang jualan si Kik..? Tanya ke adek yang biasa beli Mie Goreng, katanya dikasi saus biar enak. Rasa Mie Gorengnya enakk 😍Recipe : @xanderskitchenSource : @faridaSulthan_0107✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14715907👩🍳Minggu ke 05 #PenulisFavoritku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar