Almás kígyó
Megláttam és megszerettem... Az eredeti recept tartalmazott olyan allergéneket, amiket mi nem ehetünk, de én tejmentesen és tojás nélkül készítettem.
Almás kígyó
Megláttam és megszerettem... Az eredeti recept tartalmazott olyan allergéneket, amiket mi nem ehetünk, de én tejmentesen és tojás nélkül készítettem.
Elkészítés
- 1
A tésztához a felsoroltak szerint a keverőtálba tettem mindent és alacsony fokozaton jól kidagasztottam.
- 2
Míg az almát megpucoltam és feldaraboltam, a tésztát kelni hagytam.
- 3
A megkelt tésztát lisztezett felületen kb. fél cm vastagságúra nyújtottam és derelyevágó segítségével (teljesen jó egy éles kés is🙂) bevagdaltam kb. 1/3-áig. A közepét megszórtam egy kis darával (de lehet dió, morzsa vagy akár keksz is), hogy az alma leve ne áztassa el a tésztát. Természetesen az alma levét felfogtam és úgy tettem a tésztára, ennek ellenére mégis lehet leve neki.
- 4
A vágott tészta részeket jobbról balra, balról jobbra egymás után ráehajtogattam a töltelékre. Óvatosan beleemeltem egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 5
Míg a sütő 180 C fokra előmelegedett, addig a tészta kelt még egy kicsit. Cukros vízzel lekentem és kb. 30-35 perc alatt alsó felső sütésen készre sütöttem.
- 6
Tipp :
1. Célszerű már a sütőpapíron dolgozni a tésztával, mert úgy talán könnyebb lesz belevarázsolni a tepsibe 😄.
2. Ha ehetitek a tojást, akkor érdemes hagyni egy picit abból, amit a tésztájába teszel és azzal lekenni a tetejét.
3. Ha a teteje nagyon barnul, akkor lehet rátenni fóliát.
Hasonló receptek
-
Kelt rétes Kelt rétes
Próbálom a régi ízeket, amiket nagyimtól tanultam, visszahozni a konyhámba, így diéta közepette #tejmentes #tojasmentes. Kisebb nagyobb sikerekkel. Elsőre sem lett rossz ez a kelt rétes de legközelebb még jobb lesz 😍.
-
Egy sajtos rúd receptje sósan és édesen is Egy sajtos rúd receptje sósan és édesen is
A munkatársnőmtől kaptam ezt a receptet. Mennyeien meg tudta csinálni régen belőle a sajtos rudakat. De mi ugye nem ehetünk tejet, így tejmentesen készült nálunk belőle szezámos rúd, illetve lekváros csokis tekercs (édesen ). :)#TeamTrees #tejmentes #tojasmentes #vegan -
Túrós-meggyes batyu Túrós-meggyes batyu
Megláttam és megszerettem. :) Ki kellett próbálnom.....és finom lett! 😁
-
-
Almás-diós-citromos Almás-diós-citromos
Zserbót készítettem nem is oly rég. Megkívántam hozzá az alma és citrom ízét. Ebből az elgondolásból született ez a kerek, almás-diós-citromos.
-
Almás pite (tojás nélkül) Almás pite (tojás nélkül)
Ha nincs tojás otthon vagy akik nem ehetnek tojást. :) De ugyanolyan, mint az eredeti. :)
-
Almás lepény Almás lepény
Míg a család palacsintázott, én ezt az almás lepényt készítettem.#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan -
Mogyorós-áfonyás mini bejgli Mogyorós-áfonyás mini bejgli
Egyszerű és gyors a bejgli recept mini változata. Tojás sem szükséges bele. Igazán porhanyós és finom süti. A formabontás nem az én ötletem, ezt így tanultam, de érdemes elrugaszkodni a megszokott már-már nagyon megszokott változattól.
-
Almás pite Almás pite
Mikor sok az alma itthon, mi más is süthetnék, mint a legfinomabb almás pitét.
-
Rèszeges sajtos pogi Rèszeges sajtos pogi
Bàr az enyèmek nem borultak el olyan szèpen, mint az eredeti recept kèpein, de nagyon finom ropogós lett.
-
Omlós almás pite🍎 Omlós almás pite🍎
A tésztája tojás nélkül készült, a teteje nem lett az igazi, de ettől függetlenül szerintem fini lett😋
-
Almás pite Almás pite
Ma almás pitét készítettem és gondoltam megosztom veletek is, hogy én hogyan csinálom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek