Chicken Cordon Bleu

Nur Hamimah
Nur Hamimah @nurhamimah_031191

Dari minggu kemarin kepingin Makan ini di Solaria Tapi belum kesampaian pas lagi ada stok ayam fillet di kulkas terbesit bikin ini aja. Ini perdana aku bikin loh.. sekalian ikut challenge #PilihMasak kalau kata pak suami mirip Kaya di Solaria malah enakan ini daging nya juga tebel.. cusss aja resep nya yah...

Chicken Cordon Bleu

11 orang berencana membuat resep ini

Dari minggu kemarin kepingin Makan ini di Solaria Tapi belum kesampaian pas lagi ada stok ayam fillet di kulkas terbesit bikin ini aja. Ini perdana aku bikin loh.. sekalian ikut challenge #PilihMasak kalau kata pak suami mirip Kaya di Solaria malah enakan ini daging nya juga tebel.. cusss aja resep nya yah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 500 grDada ayam fillet
  2. 2 potongkeju mozzarella uk bebas
  3. 2 lembarSmoke beef
  4. 1 sdtLada
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 sdmtepung terigu biasa / tepung terigu serbaguna
  7. 1 btrputih telur
  8. Secukupnga tepung roti
  9. Saus
  10. 1 bungkussaus bbq (merk bebas)
  11. 1/2 buahbawang Bombay
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Slice Ayam menjadi Dua bagian, kemudian di memarkan dengan pengulekan atau pemukul daging Lalu taburkan Lada Dan garam di atas nya

  2. 2

    Letakan Smoke beef Dan keju mozzarella di atas nya Dan gulung (bisa menggunakan plastik wrap. Kalau saya pakai plastik buat bikin batu es di gunting biar lebar)

  3. 3

    Simpan di kulkas selama 30 menit biar set.. (kalau saya simpan di freezer karena masak di hari berikut nya)

  4. 4

    Gulingkan Ayam ke telur, tepung kemudian telur lagi baru tepung roti.
    Dan goreng hingga kecoklatan pakai API kecil saja agar tak gosong. Angkat Dan sisihkan

  5. 5

    Untuk Saus: Tumis bawang Bombay sampai harum kemudian masukan saus bbq tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental masak sebentar matikan

  6. 6

    Untuk pelengkap saya pakai
    Kentang goreng
    Wortel Dan buncis rebus
    Sambal
    Mayonnaise

    Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hamimah
Nur Hamimah @nurhamimah_031191
pada

Komentar

Resep Serupa