Chicken Cordon Bleu

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 org
  1. 2dada ayam fillet
  2. 2 pcssmoke beef
  3. 2 pcskeju cheddar lembaran
  4. 1/4jeruk nipis
  5. Secukupnyalada dan garam
  6. Secukupnyakentang goreng
  7. Secukupnyamixed vegetables
  8. Secukupnyatepung serbaguna
  9. Secukupnyatepung roti
  10. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, baluri dengan air jeruk nipis, lada dan garam. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Setelah 10 menit, belah dada ayam jadi 2 bagian, jangan sampai putus.

  3. 3

    Lalu tumbuk2 (bisa dengan bagian bawah gelas), bisa ditaburi garam dan lada kembali jika suka.

  4. 4

    Pipihkan dada ayam, letakkan smoked beef lalu diatas nya keju cheddar. Gulung hingga keju dan smoke beef berada di bagian dalam ayam.

  5. 5

    Siapkan telur, tepung serbaguna dan tepung roti.

  6. 6

    Langkah untuk membaluri ayam dimulai dengan : pertama baluri dengan tepung serbaguna, lalu baluri dengan telur yang sudah dikocok lepas, terakhir baluri dengan tepung roti. Jika sudah terbalur semua, simpan di dalam freezer minimal 20 menit.

  7. 7

    Selagi menunggu ayam di freezer, goreng kentang dan tumis mixed vegetables.

  8. 8

    Setelah 20 menit, panaskan minyak goreng. Lalu deep fry ayam.

  9. 9

    Bisa disajikan dengan saos sambal dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Young
Jessica Young @cook_5594711
pada
Simply cook from my tiny apartment's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa