Bahan-bahan

1 Jam
4-6 Orang
  1. 500 grtepung protein sedang
  2. 1100 mlsantan fresh (kental sedang)
  3. 250 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 1 btrtelur kuning
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 sdmperasan air daun suji
  7. 20 grbubuk coklat
  8. 1 sdtvanilla pasta
  9. 1-2 tetespewarna hijau (boleh skip)

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Campur tepung, gula, kuning telur, garam lalu aduk rata. Panaskan kukusan.

  2. 2

    Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil aduk. Lalu tambahkan pasta vanilla. Setelah tercampur rata, saring agar tidak ada yang bergerinjil.

  3. 3

    Bagi 2 adonan, sebagiaj tambahkan bubuk coklat dan sebagian endapan pandan.

  4. 4

    Siapkan loyang 20x20x7cm, oleskan seluruh loyang dengan minyak makan. Lalu tuang adonan dan kukus selama 5 menit secara bergantian. Dan untuk lapisan terakhir kukus hingga 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang diamkan kue hingga benar-benar dingin, lalu potong sesuai selera. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoernatz ✅
Dapoernatz ✅ @Dapoernatz
pada
Tangerang Selatan
Newbie yang mau coba belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

sofi ana
sofi ana @sofi87
Dikasih kuning telur biar apa ya bun, engga bau amis kah?

Resep Serupa