Bumbu marinasi BBQ & Grill

Airachman
Airachman @AiRachman
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Biasanya kalo orang2 mau ngegril dan bbq nunggu Tahun baru. Tapi kalo di keluarga aku ngegrill bisa 1 bulan 1 kali atau tergantung dapat dagingnya soalny ditempatku jarang nemu daging shortplate yg bgs. Kebanyakan lemaknya aja. Kalo mau yg bagus kudu ke kota dulu yg jaraknya 8 jam dari rumah. Makany kalo ke kota pas liburan aja terus ke market beli daging buat stock berbequan...😂 nasib ya tinggal di kampung jauh dari kota 😂🤭 tapi gpp tetap bersyukur masih bisa dikasih nikmat sehat dan makan enak oleh Tuhan 😇

Note : bumbu ini menyesuaikan selera ya sesuai dengan banyaknya protein yg dipakai.
Selamat ngee griill dirumah bersama keluarga🥰

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_muarateweh
#BarapiManjuhu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi shortplate
  2. Bumbu grill :
  3. 8 siungbawang putih cincang halus
  4. 2 sdmmargarin cair
  5. 8 sdmkecap manis
  6. 4 sdmsaus tiram
  7. 3 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap Inggris
  9. 2 sdmmadu
  10. 2 sdmmerica bubuk
  11. 2 sdmwijen sangrai
  12. 5 sdmminyak wijen
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 2 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu marinasi.

  2. 2

    Aduk rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Panggang diatas teflon Berbequ.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Ika Nurainah
Ika Nurainah @Ika_Nur27
Kalau gx pake kecap inggris gpp kak

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Airachman
Airachman @AiRachman
pada
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Seorang Bunda yang masih suka belepotan pake alis dan suka masak simple untuk keluarga tercinta tentunya menyesuaikan isi kulkas dan bahan yg ada dirumah, kadang2 suka juga masak yg ribet 😂Hanya ingin melihat senyum yang lebar di wajah anak2 & suami setelah makan masakan bundany semoga lelah didapur berganti menjadi llillahi ta'ala😇❤️Terimakasih untuk teman teman yang berkenan mampir dan cooksnap resep saya, semoga bermanfaat dan menambah kehangatan dikeluarkan tercinta dengan memasak sendiri dari dapur tercinta tentunya❤️
Lebih banyak

Resep Serupa