Lagi ada acara makan bersama dengan teman-teman kantor suami yang sama-sama bertugas di Wonosobo. Bingung cari menu buat makan-makan di rumah. Hem... beberapa tmn dr luar Jawa belum tau makanan garang asem, yasudah deh alhasil masak garam asem #5resepterbaruku

Setelah sekian lama suami minta dimasakin menu ini. Garang asem yang dimasak ibu saya biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi saya gak mau ribet jadi saya skip aja. 🙈Walau banyak cabainya, hasil akhirnya gak pedas ya. 2H doyan semua. Suami dan si sulung malah minta nambah, alhamdulillah. 🥰Buat yang suka pedas, bisa ditambah cabai rawit ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

Kangen masakan rumah

Setiap pulang kampung pasti dimasakin garang asem, tapi karena lagi ga bisa pulang akhirnya masak sendiri ya ☺

Bismillah..Mumpung ada simbok dirumah, minta diajari masak garang asem resep simbok yang selalu endols, sehat slalu mbokkuh 😘makanan khas Jawa Tengah ini populer di kota Solo, Semarang, yang saat ini juga semakin langka….#Semangcook_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

sengaja masaknya gak dibungkus daun pisang biar gak ribet hehe biar cepet sat settt😄

salah satu sajian yang menjadi favourite pelanggan di Rumah Makan saya, sajian ini beragam versi dan cara mengolahnya, tapi apa yang saya buat menjadi kegemaran pelanggan.

Resep ini sebenarnya pakai belimbing wuluh, tapi karena tidak dapat dan pohon belimbing dirumah belum berbuah jadi aku skip

Ini makanan favorit banget. Apalagi kl makannya ditemenin sm gudeg uh cocoj bgt. Pertama kalinya bikin garang asem sendiri dirumah. Dan ternyata ga cuma suami yang suka. Bapak ibuku juga suka bgt 😍

Saat dokter anak menyarankan supaya stop makanan berupa goreng-gorengan karena batuk si kecil belum mereda, akhirnya memutar otak untuk mencari menu alternatif. Ketemu dengan resep garang asemnya mba Herda's Kitchen. Alhamdulillah enak banget dan anak suka.

Pertama kali buat garang asem enak juga ternyata apa lagi kalo pedas, ini request suami sich masak yang berkuah-kuah tapi pedas. Bingung donk, ada ayam tapi gak tau mau di buat apa saya #PilihMasak Garang asem aja, suami juga blm pernah makan menu itu.Terus pas bgt kan cabe lagi habis 😁 sisa beberapa untungnya ada stok cabe bubuk dari bon cabe 🤭 level 30 by @DapurKobe jadi tak tambahin aja biar tambah pedes, tp sich kata suami ini masih kurang pedas 😌 kurang byk cabe nya 😄#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#GarangAsem#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron

Beberapa waktu lalu dapat tugas keluar kota, dan nyicip makanan ini untuk pertama kalinya. Ternyata rasanya enak...sampe2 habis 2 bungkus 😂 (1 bungkus isinya cm 3 iris kok dan itupun kecil2).Karena masih belum puas makannya dan pas banget ada program dari CP #JelajahResepNusantara, akhirnya hari ini coba eksekusi garang asem di rumah.Garang asem ini adalah salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya berasal dari Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah2. Keunikan garang asem terletak pada cita rasanya yang asam bercampur pedas. Rasa inilah yang menjadi asal nama makanan ini menjadi garang asem.Setelah nyari2, dpt deh resep garang asem dr Ig nya Mba @deviirwantari dgn sedikit modifikasi. Dan di sini sy bungkus pake daun pisang biar mirip sama yg dimakan sebelumnya.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3