Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus sampai ayam empuk, tambahkan Garam dan Gula
- 2
Menunggu rebusan ayam, iris tipis bawang merah dan putih, dan juga cabe dan tomatnya.
Geprek juga untuk lengkuasny - 3
Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, Cabe, Lengkuas dan Daun salamnya sampai layu dan harum.
- 4
Setelah layu dan harum, masukkan ayam dan kaldu hasil rebusan, tambahkan sedikit garam dan gula. Jangan lupa masukkan potongan tomat. Kemudian test rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Lagi ada acara makan bersama dengan teman-teman kantor suami yang sama-sama bertugas di Wonosobo. Bingung cari menu buat makan-makan di rumah. Hem... beberapa tmn dr luar Jawa belum tau makanan garang asem, yasudah deh alhasil masak garam asem #5resepterbaruku DapoerSyakira -
Garang Asem Garang Asem
Makanan tradisional khas jawa tengah berbahan utama ayam yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus, rasanya asam dan pedas.Untuk rasa asamnya biasanya menggunakan blimbing wuluh, karena sukar menemukannya jadi hanya menggunakan tomat hijau.Semangat nge#GAS2025 lagi, setelah beberapa kali absen🥲karena lagi hetic & ga mood ke dapur jadi ga ada foto buat bikin resep. Padahal udah bikin draftnya. Untungnya ga ada sistem gugur😅 masih bisa diusahakan buat dapetin apronnya💪😁#GAS2025#DikukusLebihEnak#Semangcook_MaknyusDikukus#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang meindra widyani -
Garang Asem Garang Asem
Setelah sekian lama suami minta dimasakin menu ini. Garang asem yang dimasak ibu saya biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi saya gak mau ribet jadi saya skip aja. 🙈Walau banyak cabainya, hasil akhirnya gak pedas ya. 2H doyan semua. Suami dan si sulung malah minta nambah, alhamdulillah. 🥰Buat yang suka pedas, bisa ditambah cabai rawit ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 Ika Kusumawati -
Garang Asem Garang Asem
Setiap pulang kampung pasti dimasakin garang asem, tapi karena lagi ga bisa pulang akhirnya masak sendiri ya ☺ Maria Temy -
-
Garang Asem Garang Asem
Bismillah..Mumpung ada simbok dirumah, minta diajari masak garang asem resep simbok yang selalu endols, sehat slalu mbokkuh 😘makanan khas Jawa Tengah ini populer di kota Solo, Semarang, yang saat ini juga semakin langka….#Semangcook_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24 Kristin Setiawati -
Garang Asem Garang Asem
sengaja masaknya gak dibungkus daun pisang biar gak ribet hehe biar cepet sat settt😄 Rumkitchen -
Garang Asem Garang Asem
salah satu sajian yang menjadi favourite pelanggan di Rumah Makan saya, sajian ini beragam versi dan cara mengolahnya, tapi apa yang saya buat menjadi kegemaran pelanggan. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Garang Asem Garang Asem
Resep ini sebenarnya pakai belimbing wuluh, tapi karena tidak dapat dan pohon belimbing dirumah belum berbuah jadi aku skip Diana Ratna Sari -
Garang Asem Garang Asem
Ini makanan favorit banget. Apalagi kl makannya ditemenin sm gudeg uh cocoj bgt. Pertama kalinya bikin garang asem sendiri dirumah. Dan ternyata ga cuma suami yang suka. Bapak ibuku juga suka bgt 😍 asri rejeki utami -
Garang Asem Garang Asem
Saat dokter anak menyarankan supaya stop makanan berupa goreng-gorengan karena batuk si kecil belum mereda, akhirnya memutar otak untuk mencari menu alternatif. Ketemu dengan resep garang asemnya mba Herda's Kitchen. Alhamdulillah enak banget dan anak suka. Lilis Wijayanti -
Garang Asem Garang Asem
Pertama kali buat garang asem enak juga ternyata apa lagi kalo pedas, ini request suami sich masak yang berkuah-kuah tapi pedas. Bingung donk, ada ayam tapi gak tau mau di buat apa saya #PilihMasak Garang asem aja, suami juga blm pernah makan menu itu.Terus pas bgt kan cabe lagi habis 😁 sisa beberapa untungnya ada stok cabe bubuk dari bon cabe 🤭 level 30 by @DapurKobe jadi tak tambahin aja biar tambah pedes, tp sich kata suami ini masih kurang pedas 😌 kurang byk cabe nya 😄#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#GarangAsem#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron Mamaraffiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16564776
Komentar