Sayur asem, sajian berkuah dengan bermacam sayuran dan rasa yang segar. Kalau di Semarang sayur asem menggunakan bumbu yang diiris berbeda dengan di Jakarta yang bumbunya dihaluskan terlebih dahulu.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SajianKhasBetawi#SemangcookHokyaHokye25

Kalo lagi kerja suka pengen jajan sayur asem betawi tapi jarang nemu diwarung2, ada dimall tp secara kita kerja sulit untuk kesana yuk kita buat untuk bekal kerja kita biar makan siang dikantor bisa makan sayur asem segar.#GAS2025#BekalPraktis#TimloSolo_BekalSatSet#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Lagi masa pemulihan dr sakit, kok tiba2 pengen yang seger2, trz kepikiran pengen makan sayur asem betawi, cuz lah bebikin 😍Source : @Syally6973https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16965522#KhasBetawi#GAS2025#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang

Sayur asem ini favorit ibu.Setiap kami kumpul di Madiun, selalu ada saja jadwal makan menu sayur yang satu ini. Ini yang bikin kangen kampung buat ibu 😁😁😁.Masaknya pun gampang, bahannya pun mudah didapat. Tapi tetep dong ada tips nya yaitu timing dalam memasukkan sayuran. Masukkan sayuran yang “keras” terlebih dahulu sampai bahan tersebut hampir lunak, baru masukkan sayuran yang “lunak”.Oiya karena ragam sayuran di dalamnya juga banyak, nilai gizinya? Jangan tanya lagi, luar biasa.Source resep: Deasy Kiswanto#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Kenapa dikasih nama betawi, karena kalo yg biasa itu bening, sedangkan khas sayur asemnya betawi itu ada rempah dan kuahnya berwarna orange.... maknyussss

Tau nggak moms? Sayur asem Betawi beda dari yang lain karena pakai kemiri, terasi, dan nangka muda. Rasa gurih-asamnya khas banget!Ciri khas sayur asem Betawi :🥣Cita rasa Lebih kaya rempah, terasa asam-gurih🥣Bumbu menggunakan kemiri dan terasi🥣Isinya sayur nangka muda, daun melinjo, kacang tanah.🥣Kuah lebih keruh dan berbumbu.🥣Aroma terasa wangi daun salam, terasi, lengkuas .Yukk moms ramaikan posbar, sambil menyambut HUT Jakarta yang ke-498 ❤❤#SayurAsemLingga#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sayur asem ini mengingatkan saya sm masakan nenek di kampung.Utk komposisi sayuran nya saya di kira2 aja secukupnya jd gak tau ukuran real nya. Hehehehe. Selalu modal cemplang cemplung aja deh.

First time buat sayur ini, request dari Ayahku tercintaah 😘 | Resep nyontek dari Bunda Keysha Azzahra

Kalo beli ga pernah dapet yang sesuai rasanya sama lidah jadi bikin ajahdeh