Dimsum Tahu Kulit Pangsit

20 orang berencana membuat resep ini
Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa

Kakak, minta dibuatkan somay buat bekal sekolah.. berhubung emang udah lama banget bunda kepengen bgt buatin dimsum buat ngemil...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30enit
4 orang
  1. 10 buahTahu (1 bungkus)
  2. 2 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang (resep asli tidk pakai)
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 butirkuning telur (resep asli tdk pakai)
  7. 1 butirputih telur (untuk olesan)
  8. 1 sdmLada bubuk
  9. 1 sachetpenyedap (resep asli tdk pakai)
  10. 1/2 sdtgaram (resep asli tidak pakai)

Cara Membuat

1 jam 30enit
  1. 1

    Haluskan tahu, haluskan bumbu

  2. 2

    Parut wortel, iris halus daun bawang, masukkan ke dalam tahu

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam tahu, aduk hingga rata, tambahkan ladaku, penyedap dan garam, aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga rata

  5. 5

    Ambil 1 kulit pangsit, olesi dengan putih telur, kemudian isi dengan tahu +/- 2 sdt

  6. 6

    Rekatkan sisi-sisinya, taburi atasnya dengan parutan wortel lagi.

  7. 7

    Jika untuk frozen bisa taruh di wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas, kalau saya langsung kukus selama 30 menit, kemudian sajikan dengan saus cabai dan mayones...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa
pada

Resep Serupa