Teri Kecombrang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 onsteri nasi/teri medan
  2. 1 buahkecombrang
  3. 7 buahbawang putih
  4. 5 buahbawang merah
  5. 10cabe rawit (boleh lebih)
  6. 5cabe hijau
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih teri nasi/teri medan. Setelah bersih rendam dengan air panas 15 menit

  2. 2

    Iris kecombrang, bawang putih, bawang merah, dan cabai

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng teri nasi/medan. Setelah sedikit kecoklatan lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, setelah wangi masukan cabai dan kecombrang. Tumis sampai layu.

  5. 5

    Setelah layu, masukan teri yg sudah digoreng terlebih dahulu. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.

  6. 6

    Angkat dan siapkan dipiring.

  7. 7

    Santap dengan nasi hangat.
    Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Amalia
Dewi Amalia @dewiamaliia
pada

Komentar

Resep Serupa