Ausztrál húsos tekercs (sausage rolls)

Pinterestről származik az ötlet, igényeinkek megfelelően glutén- és tejmentesen készítettem el.
#gluténmentes #tejmentes #sertés #sárgarépa
Ausztrál húsos tekercs (sausage rolls)
Pinterestről származik az ötlet, igényeinkek megfelelően glutén- és tejmentesen készítettem el.
#gluténmentes #tejmentes #sertés #sárgarépa
Elkészítés
- 1
A mirelit leveles tésztát kiolvasztom.
- 2
A zöldségeket megpucolom, lereszelem (kis lyukú reszelőn).
- 3
A sütőt 220 C fokra előmelegítem. Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral.
- 4
A töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverem. Tejből annyit adok hozzá, hogy jól formázható, fasírt szerű állagot kapjak.
- 5
A kiolvasztott lapokat kitekerem és hosszában félbevágom. Így 4 csíkot kapok.
- 6
A tölteléket a lapok közepére halmozom.
- 7
A lapok széleit összefogom, összenyomkodom, óvatosan lesimítom.
- 8
A tekercseket megfordítom a sütőpapíron, hogy a záródás alulra kerüljön.
- 9
Éles késsel egyforma méretű darabokra vágom, én 6 szeletre osztottam mindegyik tekercset. A tetejét bevagdalom.
- 10
Egy tojást felverek, kevés piros paprikát elkeverek benne. Ezzel kenem le a falatkák tetejét.
- 11
220 fokos sütőben sütöm 5 percig, majd visszaveszem a hőmérsékletet 175 fokra és 35 perc alatt szép barnára sütöm.
- 12
Tálalhatjuk ketchuppal, barbeque szósszal, de önmagában is nagyon finom.
Frissen fogyasszuk el, vagy fagyasztva tároljuk, hogy a tészta ne ázzon el. Előző este előkészítve és hűtőben tárolva reggel frissen is kisüthetjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cronut Cronut
A croissant és a fánk (donut) csodálatos keveréke. Nem véletlenül szeretem az amerikai desszerteket. 😋Glutén-, tej- és cukormentesen készítettem el.Ez a “lusta” verzió mindössze fél óra volt, de sajnos nem olcsó mulatság. Aki házilag gyúrja a leveles tésztát, egy napot szánjon rá.M Zoltánné
-
Beleforgatós kókuszos (mentesen) Beleforgatós kókuszos (mentesen)
Nagyon szeretem. 😍Most glutén, cukor és tejmentesen készült el 😍.#TeamTrees #glutenmentes #tejmentes #cukormentes Adrienn Császár Horváthné -
Padlizsános sült tészta Padlizsános sült tészta
Gyors ebéd ötlet mindig jól jön. 🥰#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes Adrienn Császár Horváthné -
Rakott burgonya gluténmentesen, laktózmentesen Rakott burgonya gluténmentesen, laktózmentesen
Mivel nagyon szeretem a rakott burgonyát, ma 2 félét készítettem. Családomnak, és magamnak glutén és tejmentesen. Mondhatom, igazán ízletes finomság sült ki. Saját recept. Ferencné Becsei Irénke -
Brokkolis sajtgolyó Brokkolis sajtgolyó
Glutenmentesizlik2 #gluténmentes #tejmentes Judit Károlyné Csürke -
Csirke marinara Csirke marinara
Ezt az ételt a Subway-ben szerettem meg. Most már itthon készítem, hogy glutén- és tejmentes legyen.M Zoltánné
-
Rántott kelkáposzta Rántott kelkáposzta
Én ugyan annyira nem komálom a keles dolgokat, de apa már egy ideje nyüstölt ezért, és most pont kapóra jött a kihívás.#glutenmentes #tejmentes #aranykoteny23 Adrienn Császár Horváthné -
Csupaszív keksz Csupaszív keksz
Glutén-, cukor- és tejmentesen készítettem, Valentin-napra.Vaníliás-rumos kakaós ízű, természetesen ízlés szerint lehet variálni.M Zoltánné
-
Gluténmentes lángos Gluténmentes lángos
Gluténmentes, tojás - tejmentes. "Gluténmentes Chef " oldalról származik a recept én másfajta gluténmentes lisztből készítettem. Éva Furó -
Diós bejgli Schär mix B lisztből Diós bejgli Schär mix B lisztből
#gluténmentes #tejmentes#tojásmentes #cukormentes Ádám Laura -
Sütőben sült krémsajtos csirkemell csíkok, gluténmentesen Sütőben sült krémsajtos csirkemell csíkok, gluténmentesen
Ez a rántott hús jó alternatíva - főleg - azoknak akik nem ehetnek tojást (sem). Gyorsan elkészül, nincs olajszag a lakásban, zamatos a hús, a krémsajtnak köszönhetően nem száraz. Szívből ajánlom!#golden2 #énkönyvem Margit Soborné Horváth -
Áfonyás szósz pirított darával és csirkecombbal Gm és Tm Áfonyás szósz pirított darával és csirkecombbal Gm és Tm
#glutenmentesizlik2 Tegnapról marad csirkecomb én avval tálaltam. Természetesen glutén-és tejmentesen. A csirkecomb receptje fent van így ide már nem írom le. Nagyon finom lett. 😊 Dancsó Noémi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek