Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 1/2 sdmwortel
  3. 1 1/2 sdmtempe
  4. 25 grati ayam
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tabur ati ayam dg garam, diamkan sebentar lalu bilas dg air bersih

  2. 2

    Didihkan air, rebus ati ayam bersama jahe dan jg daun salam untuk menghilangkan bau amis

  3. 3

    Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumtik, ati ayam yg sudah d cincang bersama tempe

  4. 4

    Tambahkan air dan kaldu tunggu hingga mendidih, lalu masukkan wortel

  5. 5

    Tunggu semua bahan smpai empuk, lalu saring sesuaikan dg tekstur, tambahkan evo sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

ulia nafa
ulia nafa @uliakarima
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya