Тыквенный хлебушек

Александра Буяновская
Александра Буяновская @Sashenka30
Чернівці

Золотистая серединка... Хлебушек из "подарка" осени-тыквы.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гмуки
  2. 140 г тёплой воды
  3. 1 ч. л.сухих дрожжей
  4. 1 ч. л.соли
  5. 1 ч. л.сахара
  6. 2 ст. л. растительного масла
  7. 250 гтыквенного пюре

Інструкція з приготування

  1. 1

    Тыкву отварить до мягкости, размять в пюре

  2. 2

    В миске соединить пюре, воду, сахар, дрожжи и 2ст.л муки от общего количества. Размешать, накрыть плёнкой и отставить на 15 минут

  3. 3

    Добавить соль, растительное масло и, частями добавляя муку, хорошо вымешать. Вымесить тесто минут 10.
    Миску смазать маслом, собрать тесто в шар. Положить в миску, накрыть и поставить в тёплое место на час.

  4. 4

    Тесто должно увеличиться в 3 раза.
    Обмять и дать подняться(ещё полчаса).

  5. 5

    Противень застелить пергаментом, припылить мукой и выложить хлеб. Сверху его можно присыпать семечками или мукой.

  6. 6

    Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах. Время-ориентируйтесь по своей духовке

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Александра Буяновская
Чернівці

Коментарі (2)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Дуже красивого кольору м'якуш, дякую за ідею.

Схожі рецепти