Ayam Goreng Tepung (Dengan Tepung Serbaguna Home Made)

Eni's Kitchen
Eni's Kitchen @Lovely_Kitchen
Pekanbaru

Ayam goreng nggak pernah salah deh.. pasti semua orang dirumah suka bgt.. 😍

#pejuanggoldenbatikapron
#siapmasukkalender
#anekaidecemilam

Source: Nadia Hayu

Ayam Goreng Tepung (Dengan Tepung Serbaguna Home Made)

21 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng nggak pernah salah deh.. pasti semua orang dirumah suka bgt.. 😍

#pejuanggoldenbatikapron
#siapmasukkalender
#anekaidecemilam

Source: Nadia Hayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 1 ekorayam, potong2
  2. 1 butirtelur
  3. Bahan marinasi: (haluskan)
  4. 7 siungbwg putih
  5. 4 siungbwg merah
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 2 ruaskunyit
  9. 1 sdmgaram
  10. Bahan Tepung: (campurkan semua)
  11. 9 sdmtepung terigu
  12. 3 sdmtepung tapioka
  13. 1 sdtgaram halus
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtlada hitam, tumbuk kasar
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dg bumbu marinasi semalaman di dalam kulkas..

  2. 2

    Pisahkan ayam dan sisa bumbu marinasi, lalu tambahkan telor di sisa bumbu, aduk rata.. celupkan ayam ke dalam sisa bumbu, lalu gulingkan ke atas tepung, cubit2 sampai keriting, aku satu kali aja gulingkannya ya, soalnya udah nempel bgt tepungnya, bs diulang lg step ini klo mau tepung yg lebih tebal..

  3. 3

    Goreng ayam dg api sedang atau kecil sampai ayam kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni's Kitchen
Eni's Kitchen @Lovely_Kitchen
pada
Pekanbaru
Senang bs masak praktis, ekonomis, tp tetap disukai pasukan di rumah.. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa