Ayam goreng (tepung bumbu homemade)
Baru pertama bikin ayam goreng tanpa tepung bumbu kemasan. Rasanya gurih, dan enak dan yang paling penting saya tahu apa ingredient nya ya Bu Ibu 🥰. Resep tepung bumbu homemade saya dapat di @uttinhikaru_12065638 . Hasilnya tepung bumbu tidak mendominasi ayam goreng ya. Terasa renyah kriuk. Anak anak pasti suka. Selamat mencoba 😄
Ayam goreng (tepung bumbu homemade)
Baru pertama bikin ayam goreng tanpa tepung bumbu kemasan. Rasanya gurih, dan enak dan yang paling penting saya tahu apa ingredient nya ya Bu Ibu 🥰. Resep tepung bumbu homemade saya dapat di @uttinhikaru_12065638 . Hasilnya tepung bumbu tidak mendominasi ayam goreng ya. Terasa renyah kriuk. Anak anak pasti suka. Selamat mencoba 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian. Saya potong jadinya 10. Bagian dada saya tidak pakai. Cuci bersih ayam. Tiriskan
- 2
Pada bowl 3 sdm tepung bumbu serbaguna homemade. Merica bubuk, kunyit bubuk, bawang putih yang telah dihaluskan bersama sedikit garam, aduk rata. Lalu masukkan ayam, lumuri ayam sampai rata. Diamkan 15 sampai 20 menit.
- 3
Siapkan minyak goreng. Panaskan. Siapkan tepung bumbu serbaguna homemade.
- 4
Kocok lepas telur, lalu masukkan kedalam bowl berisi ayam marinasi tadi. Aduk rata.
- 5
Balurkan satu persatu ayam pada tepung bumbu serbaguna homemade
- 6
Langsung digoreng ya. Kecilkan api. Jika sebelumnya menggunakan api besar. Agar ayam matang merata.
- 7
Goreng ayam sambil dibolak balik perlahan. Goreng sampai benar-benar matang sempurna dan tidak gosong☺️
- 8
Sajikan dengan sambal goreng pedas. 😇😇😇
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)