Sayur Bayam Bumbu Kencur
Dapoer Mindi @dapoermindi93
Resep dari mama tersayang, sayur bayam bumbu jawa kata beliau atau bumbu kencur. Dipastikan seger bgt resep sederhana tapi nikmat
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Petik sayur bayam ambil daunnya saja. Potong wortel dan pipil jagung
- 2
Cuci semua bahan bahan yang sudah disiapkan sampai bersih
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur dengan ulegan, tambahkan garam untuk membantu memperhalus
- 4
Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam
- 5
Masukan wortel dan jagung yang sudah dipipil dan tunggu kira2 7 menit sampai empuk
- 6
Masukan daun bayam, masak sebentar saja hingga bayam sedikit lunak. Kemudian tambahkan penyedap rasa, gula pasir dan garam kembali jika kurang
- 7
Untuk taburan bawang goreng buat sendiri : potong bawang goreng kemudian tambahkan garam sedikit lalu goreng
- 8
Sayur bayam bumbu kencur siap dihidangkan. Cocok dihidangkan dengan sambal bawang dan tempe goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Saya seorang Ibu rumah tangga yang berprofesi juga sebagai seorang Dosen di sebuah Universitas di Semarang. Sedari kecil saya memang hobby sekali memasak, terutama masakan rumahan. Galeri resep di cookpad ini saya buat sebagai galeri pengingat diri dari setiap masakan yang saya buat, selain itu juga semoga banyak menginspirasi para pembaca yang mampir ke galeri resep masakan Dapoer Mindi 🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
509. Sayur Bening Bumbu Kencur 509. Sayur Bening Bumbu Kencur
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Sayur bening dengan bumbu kencur ini mengingatkan aku dengan sayur bening bayam masakan ibu.Jika tidak ada stock temu kunci, ibu selalu memakai kencur jika masak sayur bening bayam, kuahnya jadi seger banget.Cuma kali ini recook n modified resepnya mbaksay Nuri @irunkha_27 dengan penambahan kemangi, ternyata aroma sayur beningnya menjadi lebih sedep dan nikmat deh.Untuk resep asli bumbu dihaluskan, sedangkan saya hanya diiris saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Nuri#CookpadCommunity_Bandung
-
Sayur Bayam kencur Sayur Bayam kencur
#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#5Resep5MingguYogyakarta#CookpadCommunity_YogyakartaKalo biasanya sayur bayam pake temu kunci untuk bumbunya,, namun berbeda dengan sayur bayam has kampung kami. Di tanah kelahiran ku kejobong purbalingga, sayur bayam pake kencur. Iya kencur menambah segar sayur beningnya. Jaman almarhumah simbah malah ada tambahan menikah(beras remukan) ini favorit banget dan slalu jadi menu yang pasti akan mengingatkan masa lampau bersama orang tua..
-
Sayur Bening Kencur Sayur Bening Kencur
Berawal dari mas bojo dan anak-anak yang batuk pilek, jadi inget resep sayur bening pakai kencur dimana kencur merupakan natural remedy buat batuk.. resepnya sederhana, kuahnya ringan, tapi terasa pedas seger dari kencurnya juga gurih wangi dari bawang dan bumbu atomatiknya. Isian sayurnya bisa dimodifikasi sesuai selera
atj -
Sayur Bayam Kencur Sayur Bayam Kencur
Saya suka bgt sm sayur bening.Ketemulah sama sayur bening kencur ini. Baru pertama kali saya masak sayur bayem pake kencur dan gula. Dan ternyata rasanya enak juga.Source : @kekoristi_371#Cookpadcommunity_Depok
-
Sayur Bayam Bening Sayur Bayam Bening
Aku paling suka sayur bayam itu dibening, apalagi kalo dikolaborasikan sama telor dadar. Beuhhhhhhhh nikmat bgt seger gmna gtu, udah gitu bikin ASI melimpah (khususnya buat ibu menyusui) seperti aku ini. Hehe 😅
-
Sayur Bayam Aroma Kencur Sayur Bayam Aroma Kencur
Suami lebih suka sayur bayam yang harum rempah bawang dan kencur, lebih segar dan nikmat.#ApaIsiKulkasmu#CookpadCmmunity_Bekasi#Cookpad_Id#CookpadCommunity_ID
-
Sayur Bayam Kencur #BandungRecook2_CiaFebri Sayur Bayam Kencur #BandungRecook2_CiaFebri
Sc: Cia FebriBiasanya klo masak sayur bayam tanpa kencur. Klo ke Cilacap makan sayur bayam mesti ada bau2 khas, aku kira pakai lengkuas ternyata pake kencur😂😂😂Akhirnya dpt resep nya pas buka CP jya Mbak Cia Febri. Terima kasih Mbak Fe aku jd kangem Cilacap makan Sayur Bayam Kencur ini😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BandungRecook2_CiaFebri
-
#SAYUR BENING BAYAM BUMBU KENCUR #SAYUR BENING BAYAM BUMBU KENCUR
Resep emak mertua, beliau klu msak sayur bening bukn pke kunci tapi pke kencur... syeger dan hangat.
-
Sayur Bening Bayam Kencur Sayur Bening Bayam Kencur
Kesukaan anak bujangku, bayeman kencur, bikin seger di perut.
-
Sayur Bobor Bayam Jagung Sayur Bobor Bayam Jagung
Sayur bayam bersantan dengan aroma kencur khas jawa. #sijagung #antiribet #siapramadan
-
Sayur bening bayam Sayur bening bayam
Kalau biasanya orang orang bikin sayur bayam itu pakai bumbu kunci kali ini saya kasih bumbu kencur dan serai. Barangkali ada yg mau rasa segar yg berbeda dari biasanya, resep ini bisa dicoba. Rasa segarnya lain dari biasanya karna ada aroma dan rasa kencur plus serai
-
Sayur Bayam Jagung Sayur Bayam Jagung
Repost resep cooksnap arisan teh @yuli_tiarni ...Dari beberapa hari lalu suami sepulang dari RS request di bikinin sayur bening...Lihat resep teh Yuli ada resep sayur bening bayam jagung...Untuk kencur .. Fey skip karna gak ada stok di rumah hehehe .. Fey tambahi bawang goreng untuk taburan ..hmmm yummy#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Yulitiarni#SayurBeningBayam#Bayam#JagungManis#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16575743
Komentar