Sotong saus padang

saya tidak terlalu suka seafood krn bau amisnya,,tapi saya selalu ingin bisa membuat olahan dari seafood yang bisa membuat saya bahagia saat mengkonsumsinya . jadilah seafood saus padang ini, tetap segar dan sedap namun tidak bau amis.selamat mencobaaa 😍
Sotong saus padang
saya tidak terlalu suka seafood krn bau amisnya,,tapi saya selalu ingin bisa membuat olahan dari seafood yang bisa membuat saya bahagia saat mengkonsumsinya . jadilah seafood saus padang ini, tetap segar dan sedap namun tidak bau amis.selamat mencobaaa 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potonglah sotong, lumuri dengan perasan jeruk nipis,marinasi selama 15 menit lalu bilas kembali.
- 2
Iris semua bumbu,lalu tumis hingga harum.tambahkan air dan masukkan saus tomat,saus sambal,dan saus tiram.jangan lupa seasoning lada gula garam,dan koreksi rasa.
- 3
Masukkan sotong yang sudah bersih, tumis sebentar saja kira kira 5-6 menit.
- 4
Setelah cukup matang,tambahkan larutan maizena dan kecap manis,aduk sebentar, dan sotong saus padang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sotong saus padang Sotong saus padang
Akibat anak sering nonton mukbang ASMR nya Seulgi yang lagi makan octopus, nih jadi ditagih terus kudu bikin, walau sebelumnya dijelaskan dulu bahwa yang ada disini beda dengan yang dimakan mereka, terutama dipasar, adanya ya cuma sotong dan cumi, setelah melalui briefing terlebih dulu dan sang anak setuju, barulah beli takutnya malah mubazir, dan dipilihlah sotong yang kira-kira mirip dengan octopus jenis tentakelnya walau pendek-pendek, dan dengan bumbu yang menyerupai tapi tentunya dengan kearifan lokal yaitu saus padang, biarin asal dapet merah-merahnya 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_36 mel's kitchen -
Sotong Saus Padang Sotong Saus Padang
Saus padang ini cocok banget buat aneka seafood. Rasanya yang sedikit pedas, namun gurih. Kali ini mau coba masak sotong saus padang, rasanya enak dan teksturnya kenyal nggak kalah seperti di restoran. Sotong bisa diganti dengan kepiting, cumi atau kerang ya.. Suci Rahayuningsih -
Sotong saus padang Sotong saus padang
Emank sengaja mau nyoba resep baru🤗 untung punya persedian bahan lengkap, ternyata mudah lho membuat sotong saus padang ✌ selamat mencoba 👌 Riesma -
-
Sotong Saus Padang Sotong Saus Padang
Kepengen kerang dari minggu kemarin, pagi2 udah semangat ke tpi eh kerang yg dicari udah sold out:( move deh ke tpi sebelah eh sold out juga😂 alhasil ngeliat sotong bejejer rapi minta di beli. Beli deh sampe rumah bingung mau dimasak apa, jd deh dimasak saus padang😁 kata doi si enak🤣🤣 Wilda Yati Nur'Aini -
-
-
"Sotong Saus Padang" "Sotong Saus Padang"
3 - #BikinRamadanBerkesanSotong/cumi paling enak diolah karena bisa dibuat aneka macam masakan, salah satunya saus padang. Rasanya mirip2 dengan asam manis Nova Rilandari -
Udang saus padang Udang saus padang
Hr ini bikin menu udang saus padang kebetulan tmn jualan aneka seafood segar jd sy psn udang 1kg td pg diantar😋👍🦐 Bel_Fad -
Cumi Sotong Saus Padang Cumi Sotong Saus Padang
Mumpung harga sotong disini murahnya kebangetan, sikaaatttNyampe rumah langsung diolah bumbu saus padang aja biar mantulll. Jujur aja saya gak pernah ngolah sotong, palingan cumi².Pas udh jadi eh ternyata bocah suka n nagih! mungkin kalo sotong teksturnya gak terlalu kenyal kayak cumi², jd lbh gampang dikunyah..Karna keluarga dirumah pd gak kuat pedes jd saya gak nambahin rawit, cukup cabe merah besar aja yg dipake.Cusss ahh... Giyummy Gita -
Udang saus padang Udang saus padang
Ceritanya suami senang sama masakan padang. Trus waktu makan seafood ada saus padang dan nyeletuk minta dibikinin Padahal aslinya di padang g ada saus ginian. Sempat bingung, knapa di jawa malah dinamain saus padang 😅 akhirnya coba bikin deh 😍 Nofi's Kitchen -
Sotong saos padang Sotong saos padang
Enduuuullll mbak bun momss.gampang pula Rabiatul Adawiyah Kasman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar