Base cake / bolu ultah nyoklat dan moist

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

Basecake ini rasa nya lebih premium ya resep nya aku lihat di youtube luvita ho cuma takaran gula aja yg aku kurangi. Tekstur nya moist gitu, ga seret dan lembut. Nyoklat banget ya. Klo sama resep sebelum nya beda di tekstur sih aku bilang. Tp kembali keselera masing2 ya. Resep lama link nya aku sertakan ya

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
#PejuangGoldenBatikApron

Base cake / bolu ultah nyoklat dan moist

Basecake ini rasa nya lebih premium ya resep nya aku lihat di youtube luvita ho cuma takaran gula aja yg aku kurangi. Tekstur nya moist gitu, ga seret dan lembut. Nyoklat banget ya. Klo sama resep sebelum nya beda di tekstur sih aku bilang. Tp kembali keselera masing2 ya. Resep lama link nya aku sertakan ya

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 140 gramgula (asli 180 gram)
  4. Vanilla
  5. 110 gramtepung terigu pro rendah
  6. 3 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Sedikitgaram
  9. 90 gramDDC
  10. 110 grammargarin
  11. Resep base cake ekonomis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan bahan kering, leleh kan Dcc dan margarin dan dingin kan, lalu mixer telur, gula, sp dan vanili (klo suka manis gula jgn di kurangi ya)

  2. 2

    Hingga berjejak, tambah kan campuran terigu bisa aduk balik atau mixer kecepatan rendah dan masukan juga lelehan dcc dan margarin, aduk balik hingga tercampur

  3. 3

    Panasi kukusan sampai mendidih. Alasi dasar loyang dengan kertas baking, olesi pinggiran loyang dgn margarin lalu tuang adonan, hentak2 dan kukus kurleb 20-25 menit dengan api sedang cendrung kecil. (atau testusuk ya) tutup panci alasi denga serbet.

  4. 4

    Setelah matang angkat keluarkan dari loyang, dingin kan sebelum di hias. Dandang sy ga rata jdi nya tinggi sebelah, resep asli sy lampir kan ya.

  5. 5

    Lebih padat tp lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar (2)

fytakennedy
fytakennedy @fytakennedy
Kalo untuk ukuran loyang 20 brapa telurnya kak

Resep Serupa