Bolu Pandan No Mixer No Oven

13 orang berencana membuat resep ini
mba rita
mba rita @mbaritaaa
Samarinda

Pengen buat bolu pandan panggang kayak buatan ibuk tapi di rumah belum punya mixer apalagi oven 😅 akhirnya buat versi no mixer no oven. Agak pegel ya mak ngudeknya, tapi sangat terbayar ketika bolunya jadi 😍 bolunya cantik, manisnya pas, lembuuuttt bangettt bangett bangettt 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grGula
  2. 2 butirTelor (suhu ruang)
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 1/2 sdtSP
  5. 70 grTepung terigu
  6. 65 mlSantan
  7. Margarin 3sdm (lelehkan)
  8. Pasta pandan (secukupnya)
  9. Keju untuk topping (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk telor, gula, SP dan garam sampai putih mengembang (proses ini ya mak yg lamaa dan bikin pegeul 😅)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu bertahap, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan santan aduk rata, lalu margarin aduk rata, terakhir pasta pandan aduk sampai rata.

  4. 4

    Setelah rata masukkan ke loyang (oles semua permukaan loyang dengan margarin). Lalu kukus selama ± 20 menit (setelah 20 menit koreksi apakah sudah matang atau belum, jika belum boleh ditambah waktu mengukusnya)

  5. 5

    Setelah matang, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, setelah itu baru oles mentega tabur keju dan potong 🥰

  6. 6
  7. 7

    Pertama kali buat kejunya langsung ditabur dan ikut dikukus, hasilnya kejunya meleh leleh, kurang cantik 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mba rita
mba rita @mbaritaaa
pada
Samarinda
Mama sejak september 2017. Masak buat bekal biar hemat, WKWKWK .
Lebih banyak

Resep Serupa