Pangsit /Wonton rebus ayam udang

Arum Muria Sari
Arum Muria Sari @arummuriasari_

Anak pertamaku suka banget sama ini sekali makan bisa abis 5 pangsit 😅. Agak ribet sih ini bikinnya dan lumayan lama waktunya. Tapi tidak masalah demi anak doyan makan 😁.

Pangsit /Wonton rebus ayam udang

27 orang berencana membuat resep ini

Anak pertamaku suka banget sama ini sekali makan bisa abis 5 pangsit 😅. Agak ribet sih ini bikinnya dan lumayan lama waktunya. Tapi tidak masalah demi anak doyan makan 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramayam bagian paha
  2. 200 gramudang
  3. 1 buahwortel
  4. 2 batangDaun bawang
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 2 siungbawang putih haluskan/parut
  8. 2 sdm munjungtepung tapioka
  9. 3 sdm munjungtepung terigu
  10. secukupnyaLada, gula, garam, kaldu bubuk
  11. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam ambil bagian dagingnya lalu potong-potong tipis. Bersihkan udang dari kulitnya. Kemudian blender ayam dan udang.

  2. 2

    Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka, air, daun bawang

  3. 3

    Potong kukung pangsit menjadi 2 bagianmembentuk segitiga. Masukkan setengah sendok makan adonan ke dalam kulit pangsit. Lalu lipat/bentuk sesusai selera

  4. 4

    Pangsit siap di rebus selama 10 menit atau bisa juga digoreng sampai kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Muria Sari
Arum Muria Sari @arummuriasari_
pada

Komentar

Resep Serupa