Пряники топперы

Я приготовила пряники для торта, украсила айсингом и вставила их в торт. Пряники получились просто потрясающими. На 5-тый день были такие же вкусные, как и в первый день.
Пряники топперы
Я приготовила пряники для торта, украсила айсингом и вставила их в торт. Пряники получились просто потрясающими. На 5-тый день были такие же вкусные, как и в первый день.
Інструкція з приготування
- 1
Наливаем мёд в сотейник, ставим на плиту и доводим до кипения. Затем добавляем соду и быстро тщательно перемешиваем деревянной или силиконовой лопаткой до карамельных вкраплений.
Затем добавляем сахар, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Быстро перемешиваем, чтобы не перегреть. Доводим до растворения масла. - 2
Снимаем с огня, даже если весь сахар ещё не растворился.
Берём два яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком отдельно от мёда. - 3
Выливаем яйца в сотейник с мёдом. Тщательно мешаем до растворения сахара.
- 4
В две части добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Вымешиваем быстро деревянной лопаткой, пока тесто тёплое. Оно получится немного липким, не собирающимся в комок.
- 5
Тесто перекладываем в пакет, плотно закрываем его и кладём в холодильник на 6 часов или на ночь.
Готовое тесто можно хранить в холодильнике до 2-х недель, или в морозильник до 3-х месяцев - 6
Достаём тесто, раскатываем в пласт равномерной толщины, вырезаем формочками пряники. Перекладываем на противень, на пергамент.
(Противень лучше поставить вверх дном, чтобы потом удобнее было вставлять шпажки). - 7
Выпекаем пряники в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 5 минут. Пряники пекутся очень быстро, не пропустите.
Достаём готовые пряники и сразу вставляем шпажки тупым концом до 2/3 части пряника.
Сверху немного прижимаем доской, чтобы немного выровнять пряники и крепче держались шпажки.
По желанию украшаем пряники айсингом. - 8
Вот ещё такие пряники я делала для торта.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Медовые пряники / Имбирные Медовые пряники / Имбирные
Очень вкусные, мягкие и ароматные пряники🙌🏻#медовыепряники #рецептпряников #имбирныепряники #имбирноепеченье #рецептимбирногопеченья Olena Polova -
Имбирно-медовые пряники Имбирно-медовые пряники
Очень люблю делать пряники. Эксперементирую с пряностями. И всегда они разлетаются за полдня.Чтобы пряники приобрели приятный цвет, рекомендую в тесто добавлять жженку (сироп из жженного сахара) #хочунаучить#сладкоежки#печенье Zhanna Savel'eva -
-
-
Тульский пряник, пряник с повидлом, пряники Тульский пряник, пряник с повидлом, пряники
#романтичнеменю #веселкаВ банке оставалось буквально 4 ст. л. грушевого повидла и я нашла ему применение 😋😍 - приготовила Тульский пряник. В моей семье очень любят этот пряник и несомненный плюс, что начинку постоянно можно менять. В зависимости от того, какое повидло возьмёте - вкус будет отличаться. Вкусно с любым повидлом, эксперементируйте обязательно 😋❤️. Toma Yuzefovich -
Шоколадные пряники Шоколадные пряники
Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, для свадебного обряда, а также для украшения новогодних елок. Пряники бывают разные – лепные, печатные и вырезные. Давайте приготовим простые шоколадные пряники. Маргарита -
Имбирный пряник Имбирный пряник
Мягкие, вкусные пряники их любят и взрослые и детки.КБЖУ на 💯 г: 371-6-10-64#viktoriia_food #claдкаявыneчка #региoнaльнaяkyxня #Анrлийсkaя #Hoвыйгoд2021 #новыйгод #рождество #пряник #печенье #премиядесерты #премияновогоднийстол #премиякухнимира Виктория Шалапан -
Имбирные пряники Имбирные пряники
Я всегда пробую разные рецепты. И этот рецепт оказался очень удачным, простым и не долгим. Делали вместе с дочками, им понравился процесс. Рекомендую. Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ -
-
Пряники «Калейдоскоп» Пряники «Калейдоскоп»
На детский праздник такие пряники очень даже украсят праздничный стол. 🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 -
-
Пасха для деток Пасха для деток
Для малышей обязательно нужно делать малышовые куличи и пряники#марафон#25день#рецептыдетям#детскаяпасха Zhanna Savel'eva
Більше рецептів
Коментарі