Медовые пряники / Имбирные
Очень вкусные, мягкие и ароматные пряники🙌🏻
#медовыепряники #рецептпряников #имбирныепряники #имбирноепеченье #рецептимбирногопеченья
Медовые пряники / Имбирные
Очень вкусные, мягкие и ароматные пряники🙌🏻
#медовыепряники #рецептпряников #имбирныепряники #имбирноепеченье #рецептимбирногопеченья
Інструкція з приготування
- 1
В большой кастрюле соединяем мед, сахар и специи. Перемешиваем и ставим на средний огонь.
- 2
Как только сахар растворился, и смесь начинает кипеть - добавляем соду. Интенсивно мешаем до того цвета, которым посчитаете нужным. У меня получились цвет молочного шоколада.
- 3
Довели массу до нужного цвета, убираем с плиты и добавляем сливочное масло. Даем маслу хорошо раствориться, помешивая массу. Если есть термометр, джем температуру массы 50-55, если нет - дать остыть минут 5. Добавляем яйцо. И очень хорошо все перемешиваем.
- 4
Далее добавляем муку в три приёма, 2-е части в сваренную массу. 3ю используем как посыпка коврика и вымешивание теста.
- 5
Муку используем в зависимости от качества вашей муки, количество муки может быть использовано как меньше так и больше указанного в рецепте. Смотрите на консистенцию теста, оно должно бить в меру мягким и пластичным.
- 6
Обматываем в плёнку тесто, и даем остыть при КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ 1 час.
- 7
Готовое тесто раскатываем толщиной 5-7 мм. Вырезаем любые формы по желанию, и выкладываем на перфорированный коврик или пергамент на 1,5-2 см друг от друга.
- 8
Выпекаем в разогретой духовке 180•С, 7-10 минут.
Готово🙌🏻
Приятного аппетита ❤️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Имбирные пряники 🍪 Имбирные пряники 🍪
Я уже жду Рождество, Новый год и по традиции решила приготовить имбирные пряники, по этому рецепту они получаются нежные, ароматные, мягкие, очень и очень вкусные.Я перепробовала уже много разных рецептом имбирных пряников, и смело могу сказать что этот один из моих любимых.Ну что, давайте готовить вместе ✨👩🍳.
-
Имбирные пряники Имбирные пряники
Я всегда пробую разные рецепты. И этот рецепт оказался очень удачным, простым и не долгим. Делали вместе с дочками, им понравился процесс. Рекомендую.
-
Имбирно-медовые пряники Имбирно-медовые пряники
Очень люблю делать пряники. Эксперементирую с пряностями. И всегда они разлетаются за полдня.Чтобы пряники приобрели приятный цвет, рекомендую в тесто добавлять жженку (сироп из жженного сахара) #хочунаучить#сладкоежки#печенье
-
-
-
Имбирные пряники Имбирные пряники
#дочаюВітаю всіх з днем святого Миколая і пропоную поласувати імбирними пряниками
-
-
Имбирный пряник Имбирный пряник
Мягкие, вкусные пряники их любят и взрослые и детки.КБЖУ на 💯 г: 371-6-10-64#viktoriia_food #claдкаявыneчка #региoнaльнaяkyxня #Анrлийсkaя #Hoвыйгoд2021 #новыйгод #рождество #пряник #печенье #премиядесерты #премияновогоднийстол #премиякухнимира
-
-
Пряники топперы Пряники топперы
Я приготовила пряники для торта, украсила айсингом и вставила их в торт. Пряники получились просто потрясающими. На 5-тый день были такие же вкусные, как и в первый день. -
Більше рецептів
Коментарі (4)