Buat kue wingko ini untuk teman ngeteh sore sore, enak rasanya, bahan ekonomis ramah dikantong. Terima kasih rekomendasi resepnya, saya buat 1/2 resep.@MamahCookpad

Dulu waktu kecil punya tetangga org jawa yg udah di anggap kek Tante kandung sendiri 😁Kalo balik ke Jawa sering di oleh olehin wingko babat ini,Khas Semarang kan ya,Aku suka dan kali ini aku rindu,Makanya coba buat sendiri,Setiap kue yg berbahan dasar kelapa aku suka,Dan rasanya tu mirip" kek kue khas daerah lain yg pake kelapa" ,Cuma beda di tepung campuran nya mungkin,Kue Bika khas Minang,Pancong dan Rangi khas Betawi,dan Wingko Babat khas Semarang ini 🤤 like it all

Jadi pas suami safar ke Semarang dibawain oleh oleh wingko babat, mini mini banget.. sekali hap.. terus kurang, juga belum bagi bagi sama tetangga..akhirnya bikin yg ekonomis, Ekonomis karena ga pake telur dan ga pake margarin tapi tetep enak loh...#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_mpasi#mpasiuntuksikecilsource : @ummuahya

Hari Jum'at sore jadwalnya kumpul bersama beberapa sahabat dekat. Karena waktunya mepet dan masih ada stok kelapa parut di kulkas, akhirnya bikin wingko babat ekonomis aja. Dapet inspirasi resepnya di cookpad tentunya, masukin bahan utama yang ada dirumah, eh kepincut sama resepnya mba @ummuahya ini deh. Bahannya ekonomis, masaknya sat set dan ternyata hasilnya enak banget. Laris, semua suka. Meski waktu membuatnya mepet, tapi tetap sempatkan foto untuk langkah resep dan hasil akhirnya. Biar bisa sekalian buat posting resep disini.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa#Cookpad_Id#Week22

Lagi Kepengen makan yg manis-manis dan bikinnya gak ribet, nahh pas banget Kue yang satu ini bikinnya sangat gampang 😊 resep dari mama jasmineRecook : Dapur ala mama jasmine#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron2

Sumber resep : Mbak @nyanyah99#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Nyanyah#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

#cabeku #masihbetahdirumah #PenjuangGoldenApron3

lagi kepengen makan wingko babat khas semarang, nyari resep nemu punya teh erien, bahan dirumah lengkap langsung cus eksekusi 😄

Pekan ini Komunitas Jakarta berkunjung ke dapur Mba @iraninara dan saya membawa pulang resep wingko babatnya untuk direcook di dapur kami. Resepnya enak bener, teksturnya pas. Tidak keras. Gulanya saya pakai ⅔ dari takaran resep asli masih cukup terasa legit buat kami. Alhamdulillah oleh-oleh khas Semarang ini bisa dibuat di dapur sendiri dan memuaskan hasilnya. Terima kasih Mba Nara.Dari berbagai sumber disebutkan, wingko babat pada awalnya (1898) lahir dari daerah Babat, Lamongan, Jawa Timur. Dibuat oleh pasangan Loe Soe Siang dan Djoa Kiet Nio, perantau dari Tiongkok. Akan tetapi salah satu generasi kedua pasangan tersebut, Loe Lan Hwa bermigrasi ke Semarang, Jawa Tengah (1944) dan memulai memproduksi wingko babat (1946) yang kemudian sampai saat ini dikenal sebagai oleh-oleh kuliner khas Semarang.Sumber resep: @iraninara (id/r/10756891)#CFDMarunda_IraniNara#30HariBerbagiTakjil #RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community #PilihMasak kudapan, jajanan, #KulinerNusantaraElia #dessertelia

Setoran kedua untuk mba Eka sekalian ikutan cocomtang post, baru pertama kali bikin wingko babat ternyata enak walaupun bentuknya masih jauh dari ekspektasi yang penting rasanya 😍. Satu lagi yang penting suami doyan & habis tak tersisa, walaupun dimakan besok pagi ga basi, tetep enak. Resep dimodifikasi sedikit, airnya aku ganti santan biar wangi.. terimakasih mba Eka resepnya 🤗Source : Dapur Ala Mama Jasmine#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_BakarBakaran#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine

#GenerasiAprontis

Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh.Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko.Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko😂)Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944.Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat.Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini.Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat.Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkar² cetakan.#Cookpadcommunity_Kaltim