Brownies Kukus ala Amanda
Brownies ini ku buat atas req teman kantorku yg ga doyan Fudgy Brownies wkwkwk ntah kenapa ..
Ku ubek² cari² resep trus nemu resep di YT Chalista Kitchen ..lgsg deh cus praktek 🥰
Dan hasilnyaaaa enak bgt, lumer dimulut, bisa lgsg ilang aja gt padahal cuma diemut 🤭 bisa nyaingin Brownies Anak Mantu Damai deh pokoknya
Brownies Kukus ala Amanda
Brownies ini ku buat atas req teman kantorku yg ga doyan Fudgy Brownies wkwkwk ntah kenapa ..
Ku ubek² cari² resep trus nemu resep di YT Chalista Kitchen ..lgsg deh cus praktek 🥰
Dan hasilnyaaaa enak bgt, lumer dimulut, bisa lgsg ilang aja gt padahal cuma diemut 🤭 bisa nyaingin Brownies Anak Mantu Damai deh pokoknya
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC bersama dg minyak, cukup sampai meleleh saja jangan sampe meletup letup.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk
- 3
Mixer dg kec tinggi telur, gula, garam dan SP sampai mengembang pucat dan berjejak
- 4
Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, mixer lg dg kecepatan rendah sampai tercampur rata saja
- 5
Tambahkan lelehan DCC lalu aduk lg. Sampai rata
- 6
Ambil adonan 2 bagian @100gr dan beri masing² 80gr skm..aduk rata
- 7
Lalu adonan yg tersisa bagi sama rata yaa (punyaku masing² 250gr)
- 8
Panaskan kukusan, alasi loyang dg baking paper dan tdk perlu dioles apapun ya mams..lalu tuang adonan tanpa SKM, hentak²kan lalu ratakan adonan dg tusuk sate atau ujung sendok..kukus dg api sedang cenderung kecil selama 10 menit, klo kebesaran api, permukaan kue akan bergelombang..dan jangan lupa alasi tutup kukusan dg kain bersih yaa
- 9
Setelah 10 menit, tuang adonan yg ditambah SKM saat uap mulai turun, ratakan dg ujung sendok dan kukus lg selama 10menit..lakukan hingga adonan habis..untuk adonan trakhir kukus selama 25 menit dan lakukan tes tusuk ditengah..setelah kompor dimatikan, biarkan didalam kukusan kurleb selama 2 menit, supaya kuenya moist
- 10
Kluarkan kue dari loyang saat kue sdh hangat yaa..krn bocils excited bgt sama brownies ini, buru² dikluarin jd ujungnya sedikit rompal hahaha
- 11
Potong² sesuai selera, dan siap untuk teman ngopi pahit hihihi
- 12
Loyang yg ku gunakan ukuran 18*18*7 jadinya tinggi full..bisa banget klo mau pakai loyang lebih besar dg hasil tinggi lebih rendah
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Browniesss .... 😍😍😍Ini kesukaan anak anak bangetttRasanya nyoklat bangetttDannnnnn ..... rasa nya ituuuu mirip banget sama brownies amandaSudah deh ini bakal jadi cemilan favorite anak anak , #SikecilSukaNgemilSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=C2pyXwKPCsafGr6GdS6ZGNTj&shared_at=1608091081#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Dulu waktu baru trend brownies ini,bou nya krucil suka beli buat mereka. Tapi mereka kurang begitu suka karena rasa nya tidak cocok di lidah mereka. Nah pas kebetulan ada #MRT_DapurAde,cari cari resep yang sesuai dengan kesukaan krucil. Tadi nya ragu mau bikin ini karena mereka kurang suka. Tapi pas sudah jadi brownies nya, ternyata mereka bilang....."Bun...ini rasanya beda sama yang beli...ini lebih enak "....duh senang nya ternyata mereka suka, padahal dah deg deg ser takut brownies nya gak laku 😀. Makasih Dapur Ade @dapurade50 buat resep nya . Yuk markicob...#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Ahkir2 ini lama gak belajar baking kadang kalau malam kepengen nyemil makanya hari ini pengen nyoba buat brownies ala2 Amanda🤗.Baca dengan seksama step by stepnya ya🤗 Matengnya habis magrib jadi fotonya pakai kamera malam🙏Source:Desi DesvrianaResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=y8dAJ5GLtcVarN1xNCdp3rTY&shared_at=1606210964#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Just sharing pengalaman sbg pemula bikin brownies*saat kukusan pertama stlh 15 menit ngukus, gas elpiji ku kehabisan jd proses pengukusan terjeda eh tau nya adonan keburu ngeset. AlHasil lapis 1 & lapis ke 2 'kayak' misah gitu tp masih aman si hehe*saat kukusan kedua aq lupa klo ngukusnya masih dpt 5 menit, krn riweh sma anak gak pke ngecek main tuang2 aja adonan terakhir. Ternyata adonan ke2 nya itu blm mateng jd pas tuang adonan ke3 adonannya menyatu wkwkw au ahh"Gini ni klo first time xixixi 🙈"*terakhir, baru sadar ternyata aq ngukusnya pake api besar jdinya bikin permukaan atas brownies ku bergelombang, gak rata 🤦♀️Maapkeun yaaak masih banyak remidi nya 😅Buat para pemula yg mw bikin brownies kukus, pahami kesalahan ku yaak 'jgn ditiru biar gak pake remidi hehe'gambar remidi nya bs diliat di step no 6 ya 🙈Remidi nya dlm hal tampilan kok untuk soal rasa alhamdulillah semua keluargaku approve hihihiUntuk resep aq recook punya mba @ihdanas makasi yaa mbaa. Alhamdulillah meski perdana bikin, semua orang rumah pada sukaaa 🥰#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#CookpadCommunity_Surabaya
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Recook..Desi DresvianaKue kesukaan sikecil dah lama minta dibuatin baru hari ini bisa eksekusi recook dr resep mb desi ..Ini brownies nyoklat banget ..Kebetulan Kemarin ngobras bersama mb desi cr ngebaking dan sy jd lebih tau ...jadi semangat dech mau nyoba mempraktekkan ..trimakasih mb desi yg udh meluangkan waktu buat genkPeDa 🙏🙏 dan smoga mb desi slalu diberi kesehatan...#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Desidresviana#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#CookpadCommunity_Surabaya
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Resep: @dapurade50Masih dgn event makanan/masakan yg dikukus.Suka banget brownies baik yg dipanggang ataupun yang dikukus. Kebetulan ada resep yg nangkring di cookmark, langsung deh eksekusi.#serbadikukus#cocomtangpost_kukusan#cookpadcommunity_tangerang
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Simple, moist, yummy, ♥️Sepotong coklat tidak pernah gagal untuk menggantikan ucapan cinta. 🍫Source recipe @anif agustina, terimakasih mb, 🖤🙏Saya memakai loyang 20x10 tinggi 7 cm. Di resep ini saya memakai bubuk coklat brown, jadi tidak terlalu dark. Kalau mau yang dark, pilih coklat bubuk yang dark. Pasta coklat bisa diskip. Oh ya, untuk api, pakai api sedang cenderung kecil, agar permukaan cake lebih stabil, rata.Tepung di resep asli memakai full tepung terigu protein sedang, karena ternyata tepung saya tinggal sedikit, saya mix dengan tepung terigu protein rendah. ♥️🙏#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini.
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Minggu ke 24 arisan genk peda di menangkan oleh mba anif @anif_296818 aku pilih salah satu resep nya yaitu Brownies Kukus ala Amanda. Ini enak, lembut dan nyoklat banget. Beneran mirip sm brownies Amanda yg sering kami beli 😍 skrg ga prlu beli lagi tinggal bikin semua bahan dan proses nya simple banget 😍 yok kepoin resep nya 😘😊Source : @Desi_DresvianaRebake : @anif_296818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anif#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMpasi#MpasiSerbaKukus#MpasiWarrior
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Recommended banget buat kamu pecinta Brownies Kukus ala Amanda. Silakan direbake ya, resep saya buat per step dan tips anti gagalnya 😍Happy baking 😊Source : Dewimayasari
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Salam hitam manieezz sahabat Cookpad 😍🙏Lagi2 #CumaModalDandang ..Anak2 request cemilan brownies..Intip resep yg tersimpan dr kak @Ayu_MamaAura .. jadilah brownies kukus ala Amanda..😍👍Lembut, legit ..endulita ..😋😍Langsung kita eksekusi yuk bunda 🫕🧑🍳https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400230#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#BrowniesKukus#BrowniesKukusAmanda#byYulieGunawan#keluarzonanyaman_cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)