Cak Brokoli dan Wortel

Dapoer Mindi
Dapoer Mindi @dapoermindi93
Kebumen

Berawal dari bahan tersisa di kulkas hanya brokoli dan wortel, yaudah dieksekusi aja jadi makanan yang simple 🥰

Cak Brokoli dan Wortel

4 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari bahan tersisa di kulkas hanya brokoli dan wortel, yaudah dieksekusi aja jadi makanan yang simple 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 2 buahwortel
  3. Bumbu-Bumbu
  4. 3 buahcabai merah panjang
  5. 4 buahcabai rawit
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2bawang bombai
  9. 1 1/2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmgaram
  11. 1 sdmpenyedap rasa
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong brokoli sesuai selera, kupas dan potong tipis memanjang wortel dan cuci bersih

  2. 2

    Kupas bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan bersihkan cabai dari tangkainya kemudian cuci bersih

  3. 3

    Potong bawang bombang tipis memanjanng, potong bawang merah merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah panjang

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya kemudian masukan bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukan cabai dan tambahkan garam kemudian aduk aduk

  5. 5

    Masukan brokoli dan wortel, aduk aduk sebentar tunggu hingga agak layu. Setelah layu masukan 1/2 gelas air bersih

  6. 6

    Tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan gula pasir

  7. 7

    Masak hingga brokoli dan wortel agak empuk, koreksi rasa

  8. 8

    Cak brokoli dan wortel siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mindi
Dapoer Mindi @dapoermindi93
pada
Kebumen
Saya seorang Ibu rumah tangga yang berprofesi juga sebagai seorang Dosen di sebuah Universitas di Semarang. Sedari kecil saya memang hobby sekali memasak, terutama masakan rumahan. Galeri resep di cookpad ini saya buat sebagai galeri pengingat diri dari setiap masakan yang saya buat, selain itu juga semoga banyak menginspirasi para pembaca yang mampir ke galeri resep masakan Dapoer Mindi 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa